多吃芹菜还可以起到清除我们的内热，从而起到舒肝明目的作用，所以多吃芹菜对我们的肝部也是非常又保护的。美味的芹菜肉饺子馅应该要怎么做呢?那么，现在小编就来分享芹菜肉饺子馅的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

芹菜肉饺子馅的食材准备

主料

五花肉

250g

芹菜

200g

辅料

盐

适量

酱油

适量

五香粉

适量

香油

适量

葱

适量

姜

适量

芹菜肉饺子馅的具体做法步骤

1.芹菜剁碎放盆里

2.五花肉剁碎放入芹菜的盆里

3.再急入剁碎的葱和姜末

4.在放入盐和五香粉

5.最后加少许香油和酱油朝一个方向搅匀

6.芹菜猪肉馅就好了。

芹菜的功效

功效

1.平肝降压

菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2.镇静安神

多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

3.防癌抗癌

它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

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