红参具有大补元气的功效，那么高血压病人可以吃红参吗？下面一起来看看专家的说法。

高血压病人可以吃红参吗

红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应，成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固、储藏性良好。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。那么高血压病人可以吃红参吗?

专家表示，实际上红参药性偏温热，补益阳气，适用于气阴两虚，兼有疲乏无力、畏寒怕冷、四肢不温者。红参具有稳定植物神经作用，与降压药并用效果好，临床应用可改善自觉症状、调节血脂、减少微量白蛋白，还可增加脑血流量，具有预防脑血管疾病发病、发展的功能。

临床应用表明，红参对血压无不良影响，故对高血压不是禁药。日本13个单位对316例用红参者血压受影响情况的调查发现，高血压者51%降低，5%上升，对正常血压几无影响，对低血压者31%呈上升或正常，可见其对血压有双向调节作用;曾以高血压患者66名、正常人20名为对象，每日服用3克高丽参，连服6周，发现对高血压患者中的60%有效果。

因此，高血压患者兼有上述适应证者，可以放心使用红参。

红参的功效和作用

(1)能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加。

(2)能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应。

(3)能增强人体适应气温变化的能力。

(4)狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射红参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。

(5)能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。

(6)能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。

(7)促进某些实验性损伤的愈合。

(8)有抗维生素B1、B2缺乏症的作用。

(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用。

(10)能减弱某些毒物(苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用。

红参的常见吃法

1、冲茶法：把红参切成薄片，再将红参薄片放在碗内或杯中，接着用沸水冲泡，盖上盖闷5分后即可服用。

2、嚼食法：最简单的方法是将红参切成薄丁片，取2～3片置于口中慢慢细嚼，生津提神，甘凉可口。

3、炖煮法：把红参或干参切成薄片，在将参片和鸡、精瘦猪肉等一起烹炖，不仅可消除苦味，滋补强身。

4、熬粥法：首先将红参切成薄丁片，早餐熬粥的时候放入少许，待粥煮熟就可以了。

5、蒸服法：将红参切成薄片，放入瓷碗内，加入适量的水，将碗口盖好，放入锅内蒸炖40分钟左右为宜(也可蒸的时间再长点)蒸好即可服用。

6、磨粉法：将红参磨成细粉，每日吞服，一般每次2克，用量可视个人体质而定。