稀饭是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。那么你知道稀饭的营养都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的稀饭的营养价值及功效，希望对你有帮助!

稀饭的简介

稀饭(porridge rice)，是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食物。俗称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥，等。而稀饭是米做成的一种粘稠状物体。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。

稀饭的热量表

热量(大卡)30.00

碳水化合物(克)>7.09

脂肪(克)>0.10

蛋白质(克)>0.68

纤维素(克)>0.54

稀饭的保存

1、稀饭用盘子装好，然后放在干燥的地方，再用盖子盖好。

2、将稀饭放进冰箱，如再次食用时应加热再食用。

稀饭的选购

购买大米时，宜选择乳白或蜡白色、透明，以及形状为长椭圆形，较细长，硬度较小的为佳。