红树莓为黑龙江省栽培最多的一个品种，在尚志、阿城、海林市栽培最为集中。你知道红树莓怎样吃吗?本文是红树莓怎样吃，红树莓的营养价值，希望对大家有帮助!

红树莓的简介

红树莓为蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。红树莓的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。红树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，是目前风靡世界的“第三代水果”，在国际市场上被誉为黄金水果。红树莓植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。红树莓油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。

红树莓的食用处理方法

红树莓用清水浸泡洗净备用。

红树莓的吃法(做法)大全

红树莓龙骨汤的做法

材料:龙骨200克、玉米1个、红树莓10克、盐适量、味精3克、鸡精5克、姜1片。

做法:

1、将龙骨洗净，斩块，焯水;玉米洗净切段。

2、将姜片及上述材料放入盅内，置于蒸锅中用中火蒸2小时。

3、最后放入盐、味精、鸡精即可。

红树莓米粥的做法

材料:大米100克、红树莓适量、盐2克。

做法:

1、大米洗净泡发后沥干;红树莓洗净，用纱布袋包好，入锅加适量清水取汁。

2、锅注清水，将大米大火煮至米粒开花。

3、再倒入红树莓汁液同煮片刻，再以小火煮至浓稠状，调入盐拌匀即可。

白果红树莓猪肚汤的做法

材料:猪肚150克、白果适量、红树莓适量、盐适量、姜片适量、葱5克。

做法:

1、猪肚洗净切段，加盐涂抹后用清水冲洗干净，白果、红树莓洗净。

2、将猪肚、白果、红树莓、姜片放入瓦煲内，加水烧开，转小火炖2小时调味即可。

鲜果青柠饮的做法

材料:红茶2包、80度热水500ml、凉水600ml、细砂糖300g、新鲜薄荷60g、红树莓适量、荔枝适量、青柠檬半颗。

做法:

1、80度左右的热水浸泡红茶，放凉备用。

2、凉水与细砂糖混合(1:1/2)。

3、加入洗净沥干水的薄荷叶，小火煮沸即可。

4、放凉装入干净的瓶中备用。

5、准备适量水果。

6、柠檬切薄片。

7、荔枝去壳与洗净的红树莓备用。

8、薄荷糖浆取100ml放入红茶中，水果放入红茶中，冷藏饮用口味更佳。

哪些人不能吃红树莓、红树莓的注意事项

1、哪些人不能吃红树莓

肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎食。

2、红树莓的适用人群

一般人群均可食用。适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。

3、红树莓的食用禁忌

凡有小便不利，阴不足而阳亢盛，虚火浮越者不宜食用。

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