艾叶煮鸡蛋对于增加蛋白质的摄入没有好处，艾叶煮鸡蛋的益处体现在其他方面。艾叶有调理身体中的气血，驱逐身体中的寒气，湿气等，还可以温热经血，止住留学等效果。下面就由小编为大家介绍下艾草煮鸡蛋汤的功效和作用，希望对大家有帮助。

艾草煮鸡蛋汤的功效和作用

艾草是我们比较熟悉的一种中草药，它的主要作用就是可以温经止痛，在妇科疾病中经常都会使用，艾叶煮鸡蛋能够理气止痛，对于女性痛经。月经不调等等有很好的治疗效果，不过在具体的食用过程总应该根据自己的体质进行判断，胆固醇过高的人不应该过多的食用鸡蛋，尤其是对于心脑血管疾病的人来说食用鸡蛋和艾草应该在医生的指导下进行，千万不要自己盲目进补。

叶煮鸡蛋---治妇女体内寒气

艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。做起来非常简单，将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。然后，把煮熟的鸡蛋剥壳，再放进锅里药汁中煮10分钟，加进红糖。好了，一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相当于苦口的中药。

这道药膳可不是我的发明，它来源于古代名方中的艾姜汤，其中艾叶能暖气血而温经脉，专治女性气血寒滞、腹中冷痛;干姜能去脏腑之沉寒，最擅治下焦虚寒、胃部冷痛;而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖，则能补血活血、扶正祛邪，让人尽享“热情”的美味。

艾叶生姜煮鸡蛋的做法——绝经食疗

食谱材料：

艾叶9克，生姜15克，鸡蛋2个。

制作方法：

1.取艾叶9克，生姜15克，鸡蛋2个，加水适量入砂锅同煮。

2.鸡蛋熟后去壳取蛋，放入再煮片刻。

3.调味后饮汤吃蛋。

4.每日一次，连服5~6次。

健康提示：

本品能够化痰利湿，活血调经。适宜于痰温阻滞型闭经，即表现为月经闭止，小腹微痛坠胀，体态肥胖，白带增多，头晕恶心，痰多，口淡无味，食欲不振，心烦急躁，舌淡苔滑腻，脉沉滑数等症状的闭经。

艾叶红糖煮鸡蛋

主材料：艾叶，红糖及鸡蛋

做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤!

针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子!

如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要5分钟哦!天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊!

不要怕麻烦，刷牙的时候热艾叶水，打蛋，和老公交替配合一下，洗漱完毕就可以吃了，也能当早餐吃!如果觉得饱了就不用吃其他东西，省的害怕自己变胖!如果还想吃别的就放开肚子，本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养!

艾草煮鸡蛋汤的注意事项

1.一般人月经周期都是30天左右，那么肯定吃40天是包含例假或者排卵期的，吃了40天以后，我建议大家停一个月再吃!如果期间怀孕了，就不用吃了，但是孕期发现出血就要再吃15天保胎!如果没怀孕，就继续按照第一次的方法吃!

2.锅子要用不锈钢的小锅子，越小越好煮荷包蛋!煤气，液化气，电磁炉都可以，不要使用铁锅!

3.荷包蛋的标准根据个人喜好来，喜欢老一点的就多煮一会，喜欢嫩一点的就少煮一会，喜欢流黄吃的时间就再短一点!不要因为怀孕，畏首畏尾的连饭都不会做了!就和平时做荷包蛋一样，手艺好的就吃漂亮的荷包蛋，手艺差的就吃蛋花汤!

4.早上吃过艾叶蛋，白天一定要喝足够的水。