在很多人印象中,新鲜水果想变成果汁,直接快速的方法就是扔进榨汁机里,不到一会儿就可以喝上一杯新鲜的水果汁。而如今,从新鲜水果变成果汁又有了新的选择—原汁机。结果都是一杯果汁,但是工作原理和榨汁机完全不同。一个价格,一个果汁纯正,到底哪个更好呢?下面小编为大家一一分析原汁机与榨汁机的区别及原汁机如何选购。

原汁机与榨汁机的区别

1、原汁机:能保留更多营养成分、出汁。

1)、核心要点:工作原理比较“温柔”,能保留水果中更多的营养成分不流失,保证你喝到更为纯正的果汁。

2)、相对来说,原汁机在目前市场中的品牌不多,但功能却更加专业。榨汁机的工作原理是利用刀片高速旋转把水果打碎,同时利用离心力将果渣和果汁分离,方式简单粗暴。而原汁机的工作原理与榨汁机完全不同,它是利用低速螺旋挤压技术,一般每转速70-80转左右(榨汁机旋转刀片大约7000-12000转),像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来,不破坏水果细胞结构,能够保留水果中更多的营养成分不流失。而且果汁和果肉分离得较为彻底,不像榨汁机那样,通常都会混杂着一些分离不干净的果肉。

3)、原汁机能较好的保留食物中含的营养成分,压榨出的果汁维生素含量较高,能保持果味的口感浓厚,原汁原味。

2、榨汁机:价格、品牌多、产品成熟。

1)、核心要点:榨汁机在市场上可谓丰富,产品成熟,价格,品牌众多,可选择的余。

2)、在售的榨汁机品牌大大小小多达几十个之多,包括九阳、惠人、飞利浦、松下等在内的品牌都是消费者值得信赖和选购的,而且销量也不错。榨汁机除了可选择的品牌众多之外,价格也。

3、原汁机出汁、过滤效果好

除了能够很好的保留水果中的营养成分,原汁机还有一个特点就是出汁,一般同样的水果原汁机所挤压出来的果汁比榨汁机所打出来的要多,而且果汁更均匀更浓厚。

原汁机如何选购

1、看原汁机的电机转速:原汁机与榨汁机和料理机不同,它是一种靠低速挤压保持水果蔬菜中的营养成分,做到真正原汁原味,所以转速一定要低,一般原汁机的转速应该是70-80转/分,并且是螺旋推进器。

2、看原汁机的出汁率:原汁机的出汁率很高,一般同样的水果原汁机所挤压出来的果汁是榨汁机所打压出来的两倍。

3、看原汁机的过滤:看原汁机的过滤是否很好,是否能讲分离有害物质,如农药重金属。

4、看原汁机运作时候得噪音:因为原汁机采用了特殊的减速马达,所以榨汁时应该是很少噪音甚至是无噪音的,尤其适合有老人和婴儿的家庭使用。

单纯从果汁方面来说,原汁机要比榨汁机要好。但目前的问题是,原汁机的价格在2000元左右,可选择的余地不多,相反,榨汁机是目前市场上较成熟的产品,价格可选择的品牌多,实用性比较强。价格在300元以内就能买到功能丰富的产品,普通消费者更容易接受。关于原汁机与榨汁机的区别及原汁机如何选购就为大家分析到这里了。