11个月婴儿辅食食谱,11个月幼儿辅食食谱的制作方法
今天我们就来为大家介绍11个月婴儿辅食食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看11个月婴儿辅食食谱都有哪些吧!
11个月婴儿辅食食谱:肉末豆腐
[原料]
豆腐适量,肉末1小勺,调好的鸡蛋液l勺,淀粉和酱油少许。
[制做方法]
(1)把豆腐放入开水里煮开捞出,控去水分;
(2)肉末故入小碗里加入葱、姜末和少许酱油和鸡蛋液,将淀粉用水调匀,再加豆腐一起放入蒸锅内,蒸10一20分钟左右。
11个月婴儿辅食食谱:虾末菜花
[原料]
菜花40克,虾20克,将有适量。
[制做方法]
(1)将洗净菜花放入开水中煮软后捞出切碎;
(2)把虾放入开水中煮下捞出剥去壳后切碎,加适量酱油和盐后继续煮,使其具有淡淡的咸味,放入切碎的菜花即可食用。
11个月婴儿辅食食谱:萝卜鸡
[原料]
白萝卜适量,海米汤适量,鸡肉末1勺,白糖少许。
[制做方法]
(1)把洗净的白萝卜切成薄片,放入开水里烫一下捞出控去水分;
(2)将海米汤倒入锅里上火煮开,放少许白糖和食盐,再把鸡肉末、白萝卜片放入锅里,边煮边用筷子搅拌至煮熟,出锅即可食用。
11个月婴儿辅食食谱:牛肉饭
[原料]
蒸好的米饭半碗,牛肉末1勺,白糖、酱油、料酒各少许,油菜末1勺。
[制做方法]
(1)把牛肉末放入锅里加入少许白糖,酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;
(2)将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油莱上火煮熟切碎,撤在牛肉饭上即可食用。
11个月婴儿辅食食谱:鸡肝面条
[原料]
挂面小半碗,熟鸡肝末1勺,调好的鸡蛋液l勺,小白菜末1勺,肉汤、香油、酱油等少许。
[制做方法]
把肉汤放锅内置火煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液撤,滴上一点香油即可食用。
11个月婴儿辅食食谱:蒸肉豆腐
[原料]
豆腐25克,鸡脯肉15克,葱头、鸡蛋、香油、酱油和淀粉适量。
[制做方法]
(1)把豆腐洗净,放锅内煮一下,捞出控去水分,研成泥状后放入抹过香油的盘子内;
(2)将鸡肉剁成泥状,放入小碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油和淀粉,调至均匀油粘性,摊在豆腐上面,用文火蒸约12分钟即可。
11个月婴儿辅食食谱:蕃茄平鱼
[原料]
鱼半条,西红柿半个,胡萝卜半根,扁豆2—3根,植物油少许。
[制做方法]
(1)把收拾干净的鱼切成小段,控去水分;
(2) 置炒锅于火上加油烧热,待油热时把平鱼段放入锅里煎炸至两面呈黄色出锅;
(3)将西红柿、胡萝卜、扁豆择洗干净切成小丁,放入锅里倒入植物油煸炒一会儿,再加入适量的水,煮开锅后把煎好鱼段儿,放入锅里用文火炖一会入味即可食用。
11个月婴儿辅食食谱:腊肠西红柿
[原料]
西红柿30克,腊肠15克,肉汤适量。
[制做方法]
(1)将西红柿用热水烫一下厚剥去皮、去籽切碎,把腊肠也切碎备用;
(2) 把锅置火上,放入肉汤、西红柿和腊肠,边煮边搅拌,用勺子将锅内容物研成糊状,加适量盐即可食用。
11个月婴儿辅食食谱:木耳饭
[原料]
大米2勺,干木耳3个,海味汤、白糖、酱油、胡萝卜末适量。
[制做方法]
(1)把用温水泡发的木耳冲洗干净切成小块儿,放入锅内加入海味汤煮,开锅后再放入胡萝卜末,加少许白糖和酱油拌匀煮熟出锅;
(2) 淘干净的大米加适量水上火煮开,改用文火焖饭,快熟时把木耳加到米饭里拌匀,继续焖人味即可。
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