柿子椒半个 土豆1个

辅料

食盐2克 泡椒3个 油适量 白醋2茶匙

清炒土豆片的做法

1.青椒洗净，土豆去皮

2.土豆切片

3.辣椒切圈

4.土豆浸泡10分钟，去淀粉

5.锅里放油，放入土豆片爆炒

6.倒入白醋

7.放入青椒和泡椒

8.翻炒均匀，最后加油