按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等,各有特色.香肠的功效有开胃助食、增进食欲的功效，香肠的种类那么多，吃法也应该很多，烤香肠，你怎么知道怎么做吗?接下来小编为你介绍一下烤香肠的做法吧。

烤香肠的材料准备

烤香肠的做法步骤

1.准备冷冻肠一袋,常温化一化

2.烤箱抹油

3.摆上肠

4.200度,中层烤5分钟

5.拿出来刷次油

6.再烤5-8分

7.香香的出锅啦,我还做了切花刀蘸料的,也很好吃

食疗作用

香肠可开胃助食，增进食欲。

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中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。