很多人群都有早餐喝豆浆的习惯吧!豆浆不但营养丰富，且易于吸收，一年四季均可饮用。其实，豆浆还隐藏着一个非常强大的功能，那就是减肥功能。自制蔬果豆浆美味好喝又排脂消脂，豆浆健康食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料，希望对你有帮助!

豆浆具有减肥功效

因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体，但仍然属高纤维食物，能增强肠胃蠕动功能，解决便秘问题，使小腹不再凸出。豆浆还有利尿、排汗作用。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减肥期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走部分热量。

豆浆健康食谱

【第一：香蕉豆浆】

1.先将香蕉去皮，取肉，搅拌成糊状。2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌，直到两者融合为止。

小编提示：香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色，因此完成后建议立即饮用。香蕉豆浆不但营养，又能治疗便秘，起到瘦身减肥的效果。美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯，增加饱腹感的同时，可以减少自己对晚餐的摄取量。

【第二：南瓜豆浆】

1.将黄豆用清水浸泡10分钟。2.南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水。3.再加入泡好的黄豆。4.使其搅拌，并煮沸。5.过滤。

小编提示：南瓜本身有甜味，无需加糖。南瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的减肥佳品。

【第三：燕麦豆浆】

1.将黄豆用清水浸泡10分钟。2.燕麦冲洗一下，可以放几颗枸杞，和泡好的黄豆放入豆浆机一起榨汁。3.倒出渣，并煮沸。

小编提示：燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，而含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。所以燕麦豆浆也是一款不错的早餐减肥食谱。

【第四：橘柚豆浆】

将柚子或者橘子的外皮去掉，和泡好的豆子放在一起，按一下果蔬豆浆。其中柚子和橘子也是减肥水果，富含高纤维，有助于通便消脂，减肥效果不错。

【第五：生菜豆浆】

将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了。这个是妮可基德曼的瘦身秘方哦。因为生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，是减肥的上等佳品。

【第六：养颜五豆豆浆】

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6-12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心并动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合爱美的美眉们饮用。

【第七：紫薯香芋豆浆】

材料：黄豆、紫薯、香芋、白糖适量

制作方法：黄豆用清水浸泡6~8小时，洗净备用。紫薯、香芋去皮切丁状。将黄豆、紫薯和香芋放入全自动家用豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待豆浆制成。可加入些许白糖调味。