家用家用烤箱无油烟,无污染,可以让厨房保持干净清新,还可以享受到那美味食品,是一种很受推崇的家用电器。很多家庭主妇都想要为厨房添置一个家用烤箱,可是家用烤箱选择多大的合适呢?这确实也需要大家来讨论一番。

家用烤箱的外形选择

电烤箱的款式主要有立式和卧式两种,其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭,因为它占的不是地面面积,而是空间体积;卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭,但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。另外,从电烤箱的外壳上来看,又可分为金属烤漆与喷塑两种。对于电烤箱的箱门来说,应选择透明度高的比较实用。

家用烤箱原容量大小选择

现在市面上的家用电烤箱有很多种,大型号的家用电烤箱可以在40L以上,小型号的家用电烤箱是10L以下,各种型号满足各种家庭需求。一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食,要选择大一点的才好。消费者在选择时,好选择方正的烤箱,箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。

家用烤箱的结构选择

家用烤箱内部架通常分上、中、下三层,有人认为三层都可以烤食物,家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为不同的食物,放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时,食物只能左右摆放,而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘,能烤制多少食品才是重要的。举例说明,假设横向可以烤制10块饼干,认为三层可以烤30块饼干。而实际情况是,烤饼干一定要在烤箱中层,放上层,表面糊了,底还没熟。放底层,底下糊了,上面还没熟。因此选择时要多加一些考虑。

家用烤箱的功能选择

对于烘焙爱好者来说,尽量选择25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱体内温度偏低且温度均匀,烘焙出来的食物质量就越高。相反,低于25L的烤箱,箱体内的温度会偏高,不利于食物表面着色。一般来说,新手的话25-36L的烤箱就足够,高手的话尽量选择大一点的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的东西更多,而且容积越大的烤箱相对温度越均匀,做出来的食物口感更好。

家用烤箱选择多大的合适呢?经过一番了解,大家对家用烤箱如何选择是不是有了主意。家用烤箱要用到电,所以说,安全性应该是第一位的,第二就是功能性也很重要,可以满足您的实际需要,至于外观等等,就按照大家的喜好,随便了。