榴莲可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。你想自己动手做好吃的榴莲鸡汤吗?现在，小编来告诉你榴莲肉煲鸡汤的做法。

榴莲肉煲鸡汤的制作食材

主料

榴莲壳

几瓣

辅料

鸡

半只

榴莲肉

2

红枣

几个

枸杞

几个

姜

几片

榴莲肉煲鸡汤的做法步骤

1.鸡肉洗净，半只

2.榴莲壳

3.榴莲壳上的肉

4.一小块榴莲

5.姜，切片3-5片

6.红枣

7.枸杞

8.全部放入锅里隔水顿2小时

9.成品，美味又滋补

榴莲的禁忌

1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

3、中医认为，榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

6、榴莲一次不宜多吃，因为榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。因此，最好每天食用不超过100克。若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

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