立秋节气里的饮食禁忌有哪些

发布时间:2016-11-12 15:23

每年8月7日或8日视太阳到达黄经135°时为立秋。立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,立秋又称交秋,但总的趋势是天气逐渐凉爽。处暑节气也将在8月23日接踵而来,“秋老虎”也虎视眈眈,天气逐渐转向干热。《黄帝内经》言“湿气通于脾”。因脾喜燥恶湿,湿邪留滞,最易困脾。加之人们喜食生冷瓜果、冷饮,更助湿邪,损伤脾阳。早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎复发种下病根。因此,立秋时节要保养好脾胃。每逢季节更替,都是对身体的一次考验,同时也是给身体的一个机会,我们自然应当提前做好准备,好好打威这场“秋收起义”。

一、多吃祛湿热的食物或药物。祛湿的药物最常用的是香薷。多吃一些健脾和胃的食物,如茯苓,以促进脾胃功能恢复,此外,芡实、山药、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效。忌食生冷食物。尽管立秋后天气尚热,但阳气开始收敛,阴气慢慢增长,吃阴寒食物易损伤脾阳,应避免进寒凉瓜果。

二、另外,可采用穴位按摩的养生方法。按摩丰隆、足三里、脾俞等穴位,可让脾胃变得强壮起来。丰隆穴是化湿要穴,脾俞可健脾和胃,足三里能补中益气、通经活络。以上3穴每天按100次,不失为一种肠胃“避暑”的好办法。

三、立秋之时不宜进食羊肉和狗肉等大热食物,立秋之际属四时中的长夏,应以淡补为主。所谓“淡补”,是指补而不腻,要适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物,可使体内湿热之邪从小便排出,另能调理脾胃功能,为中、晚秋乃至冬季健康奠定基础。除鸭肉外,兔肉、甲鱼、海参等凉性食物都适宜在立秋后食用,以达到滋阴养肺、润燥止干、清心安神的效果。

四、与肉食相比,叶类、花菜和部分瓜果蔬菜的淡补功效更为突出,如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化湿的功效。中医养生还提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾,可助脾胃滋阴,平衡健旺的阳气。

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