母亲节送给妈妈的养生餐有什么

发布时间:2017-03-19 09:26

母亲节快要都来,这时我们应该给妈妈们准备些什么饮食呢?下面,小编为大家介绍一下母亲节送给妈妈的养生餐,欢迎大家阅读。

母亲节送给妈妈的养生餐一:桑葚粥——保持青春常驻

食材 :鲜紫桑葚30克、糯米50克、冰糖适量

做法:

1.用冷水把桑葚洗净浸泡,去掉长柄;糯米洗净;

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2.把桑葚和糯米连同冰糖,一起置砂锅内,加水适量,用小火烧到沸腾,搅拌,熬成粥样;

3.每天晨起空腹温热服用。

功效 : 此粥可治阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者。

主题:莲子百合粥—失眠心烦

食材 :干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚

做法:

1.将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净;

2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。

功效 :此粥可滋阴健脾,养心安神。

母亲节送给妈妈的养生餐二:西红柿炒鸡蛋

食材 : 西红柿200g,黑木耳50g,鲜藕100g,鸡蛋1只,食盐少许

做法:

1.将西红柿、鲜藕切片,黑木耳用冷水泡开,鸡蛋搅匀待用;

2.取一砂锅,放入藕片黑木耳,加水盖过,煮半小时。

3.将西红柿片放入2中的砂锅,依据口味加食盐,煮10分钟;

4.将鸡蛋倒入3中的砂锅,稍煮开即可出锅。

功效 :此方降血压、清火毒,如口腔溃疡、牙龈肿痛等。

母亲节送给妈妈的养生餐三:清蒸茄子——降三脂

食材 :紫皮茄子2个,食盐、油适量

做法:

1.把茄子洗净切开放在碗里;

2.加油盐少许,隔水蒸1个小时至熟即可食用。

功效 :此菜有清热、消肿、止痛功效,适用于高血压、痔疮便秘等症。

母亲节送给妈妈的养生餐四:山药炒南瓜

食材: 山药200g,南瓜100g,食盐、食用油、葱花少许

做法:

1.将南瓜、山药分别去皮切片待用。

2.炒锅入油,先放入南瓜炒熟,再倒入山药。

3.调味、撒葱花炒匀即可。

功效 :此方健胃补脾,兼有降糖功效。

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