缬草是一种多年生耐寒开花植物。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的缬草的栽培技术，希望能够对您有所帮助。

缬草的栽培技术

缬草(学名：Valerianaofficinalis)是一种多年生耐寒开花植物，在北半球每年6月至9月是其花期，会开出芬芳的白色或粉红色花朵。当花朵被放在花瓶里时，其散发出来的香味因过于浓烈，会令人难以忍受。缬草原产於亚洲部分地区和欧洲，现在已被栽培到北美洲。其茎叶被一些鳞翅目物种(蝴蝶及蛾)的幼虫当作食物。缬草在药理学和本草疗法中是一种草药，其根部作为膳食补充剂使用。缬草经浸软、研磨、脱水后被放入方便的包装中，如胶囊，具有镇静和抗焦虑等作用。而16世纪时人们曾利用缬草制作香料。

植物形态

缬草(原变种)

多年生高大草本，高可达100-150厘米;根状茎粗短呈头状，须根簇生;茎中空，有纵棱，被粗毛，尤以节部为多，老时毛少。匍枝叶、基出叶和基部叶在花期常凋萎。茎生叶卵形至宽卵形，羽状深裂，裂片7-11;中央裂片与两侧裂片近同形同大小，但有时与第1对侧裂片合生成3裂状，裂片披针形或条形，顶端渐窄，基部下延，全缘或有疏锯齿，两面及柄轴多少被毛。花序顶生，成伞房状三出聚伞圆锥花序;小苞片中央纸质，两侧膜质，长椭圆状长圆形、倒披针形或线状披针形，先端芒状突尖，边缘多少有粗缘毛。花冠淡紫红色或白色，长4-5 (-6) 毫米，花冠裂片椭圆形，雌雄蕊约与花冠等长。瘦果长卵形，长约4-5毫米，基部近平截，光秃或两面被毛。花期5-7月，果期6-10月。[1]

宽叶缬草(变种)广州拔地麻

本变种与原变种的区别在于叶裂较宽，中裂较大，裂片为具锯齿的宽卵形，裂片数较原变种为少，通常5-7枚。

物种变异

本种分布极广，形态变异极大，变异的性状包括：匍匐枝有或无，植株大小和被毛状况，叶片大小、叶裂片的对数、形状和大小，叶缘的齿形，花序的大小，果实的大小和被毛等等;所有这些性状的变异，是造成本种具有大量异名的原因。然而，这些都属渐变的性状，更不能找到一对相对稳定的相关性状来作为确定种和变种的依据;事实上，民间在“拔地麻”“媳妇菜”等名称下作药用时，包括了各种形态的个体。因此，除宽叶变种外，本书未细分为更多的种或变种。

栽培技术

繁殖管理

(一)采种：于6～7月，待种子大多数呈黄褐色时，及时采收，将整个花序剪下，让其后熟几日，然后抖下种子，晒干备用，缬草种子细小，极易随风飘落，采种要掌握好最佳时期或用透明牛皮纸袋套袋，以免种子散落。

(二)播种：选择湿润，背风向阳，排灌方便，土层深厚肥沃的平地或缓坡地，每亩均匀撒施腐熟农家肥2500公斤，复混肥50公斤，硫酸钾15公斤。然后深耕耙细，作成宽1.5m，高20cm的厢，要求厢面平整，开好排水沟。一般采用秋播，于9～10月上中旬在整理好的厢面上按行距40cm，株(窝)距20cm进行种子直播，播深约1cm，若遇干旱，播后要及时浇水，约10天即可出苗。若属1400m以上的高寒地区，则可在3月中下旬进行春耕播。缬草第一年生长仅生根出叶，第二年抽茎开花。每亩播种量为0.5～1kg。

(三)分株：春秋均可进行，多在秋季结合采收挖出母株，掰取分生萌蘖，按行距30～40cm，株距20cm挖窝，每窝栽苗2～3株，栽后浇水，其它作厢方法同上。

栽培管理

缬草喜湿，应经常保持土壤湿润，特别是在出苗期，第一次施肥在春季出苗或返青后每亩用人畜粪水20～30担或尿素8～10公斤追施。第二次施肥在6月上中旬，每亩用人畜粪水30担，另用2%磷酸二氢钾每隔7天根外追肥一次，连续追施2～3次。除留种田外，所抽花苔应全部剪去以免消除养分，促进根部生长。

病虫害防治

缬草主要病害为病毒型花叶病，致使叶面皱缩畸形或植株矮小，田间发现病株及时拔除烧毁。虫害多为蝼蛄和蚜虫，蝼蛄可用呋喃丹每亩1.5～2.5公斤点蔸，蚜虫用40%的乐果乳油500～1000倍液喷雾。

采收加工

缬草9～10月采挖，挖起全根，去掉泥土及残留茎叶后洗净，晒干或炕干即成。