一般将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。随年龄增长萎缩性病变的发生率逐渐增高。那么，胃炎都不能吃的食物有哪些呢?小编为大家收集整理了胃炎不能吃的食物，供大家学习借鉴参考，希望对你有帮助!

胃炎不能吃的食物

1、油炸食品

像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。

2、酒

酒可损伤胃黏膜，使之发炎，过量饮酒可使胃粘膜充血，水肿，糜烂，甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助湿生热，伤神损寿，久饮多饮，可致腐肠烂胃、溃髓蒸筋的恶果。

3、辛辣食物

红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

4、生冷食品

像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。

5、腌制食品

有胃炎的人因胃弱抵抗力差，应防止食物的致病菌和寄生虫污染，尽量不要食用腌制食品。

6、烟

烟属纯阳之品，多火多燥，善行善变，阳盛气越，阴虚有火的人均不宜吸。烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜，烟碱可引起中枢性的恶心呕吐，食欲下降，促使胆汁从十二指肠返流入胃。吸烟与肺癌，胃癌的发生密切相关。食疗养生

7、豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

胃炎的早期症状

早期症状1、消化不良

这是最常见的胃炎早期症状信号，每次当吃一些稍微粗糙的食物时过后都会觉得腹痛、腹胀，而且非常容易吃饱，感觉饭量都不如从前，如果硬着头皮吃的话，会造成腹部饱胀感，并且会出现嗳气、恶心等情况。

早期症状2、面色异常

很多胃炎患者因为长期饮食不当、无规律、营养不足，导致的精神不振等原因，而造成贫血的情况出现，很多这类患者的面色都会发白，这是因为贫血所导致，如果稍微严重一下的，口唇也会发青。

早期症状3、指甲异常

关于指甲的颜色，很多人都不会关注，也可能不知道其中的含义，其实指甲的颜色能够直接反映出身体器官的健康程度，所以我们应该多关注指甲的颜色变化，当指甲颜色出现发黑发暗，而且会呈黄色或者浅黑色，这就代表这消化系统可能出现了毛病，应当注意。

早期症状4、上腹疼痛

大部分已经患胃炎的患者都长期忍受上腹疼痛带来的折磨，首先它疼痛可分为隐痛、胀痛、虽然不算是剧烈的疼痛，但那种感觉不好受，所以当你在饭后或者突然发生的上腹疼痛，都应该注意，是否是胃炎的早期症状。3lian.com

早期症状5、晚上睡觉时容易流口水

晚上睡觉时容易流口水是胃炎的一种症状，是脾胃功能失调的一种表现，主要是脾胃运动功能减弱、水湿停留、脾胃湿热或胃里存食下降、胃热上蒸，表现为睡觉流口水，时间久了还会口臭。