冬虫夏草是我国传统的一种名贵中药材。大家知道冬虫夏草怎么吃吗?冬虫夏草有什么作用呢?下面小编就来告诉你冬虫夏草的内容，欢迎阅读。

冬虫夏草的吃法

1.虫草鸡

用冬虫夏草4至6枚，乌骨鸡一只，去毛及内脏，共炖服。此方用于补肾助阳，适用于头脑昏沉，记忆力减退，心悸怔忡，视物昏花，体虚易感冒，多汗怕冷等症。对乙型肝炎、阳痿、遗精、腰膝酸痛之肾阳肾精不足者，也有一定的治疗作用。

2.虫草胎盘

用冬虫夏草10—20枚，头胎鲜胎盘一个，隔水炖熟吃。此方大补阴阳，可用于病后久虚不复，气血不足，自汗盗汗，腰膝酸痛，咳喘气紧，头昏目花等症有一定的疗效，同时对老年性慢性气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、贫血、神经衰弱、阳痿、早泄、遗精等都有良好的辅助治疗作用。

3.虫草饭

用虫草1至2枚，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。注意事项冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺、抗癌的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用;同仁堂比福临门贵2倍左右，不过比较漂亮，适合高端商务送礼。

冬虫夏草的作用

1、调节呼吸系统功能 冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

2、调节肾脏功能冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

3、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

4、调节血脂冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

冬虫夏草适宜人群

1、工作节奏紧张繁忙、经常加班出差、精神压力大、易疲劳者。

2、肾病及肾功能不全、肾功能低下患者。

3、慢性支气管炎、哮喘病及肺病患者。

4、肝病患者。

5、心脑血管病患者。

6、长期服用药物及吸烟、酗酒的人。

7、肿瘤患者。

8、免疫功能低下、容易感冒、容易过敏、睡眠质量差以及衰老过快的人。

9、中老年人以及缺乏运动、身体虚弱、身软乏力的人。

10、糖尿病患者。

11、食欲不振、消化吸收功能差者。

12、分娩后的产妇。