葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素，营养价值高。你想自己动手做葡萄蛋糕吗?今天，小编为大家推荐葡萄蛋糕的烤箱做法。

葡萄蛋糕的食材准备

主料

面粉

150g

辅料

红葡萄干

适量

朗姆酒

适量

红糖

适量

白砂糖

适量

葡萄蛋糕的具体做法步骤

1.葡萄干先用朗姆酒充分浸泡

2.放入红糖，黄油，白糖

3.打发

4.加入面粉，葡萄干

5.搅拌

6.放入纸壳中

7.放入烤箱

葡萄的功效作用

1、葡萄帮助消化

葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。

2、葡萄预防癌症

医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

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