胡萝卜栽培管理简单省工，耐贫瘠耐运输。早春小拱棚覆盖反季节栽培，盛夏上市，亩产可达3500-4000公斤，经济效益显着。今天小编就来给大家讲讲早春拱棚胡萝卜的种植方法。

早春拱棚胡萝卜的种植：温度

早春小拱棚胡萝卜一般在3月上中旬播种，现在正处于苗期。出苗后视天气情况适当放风，降低棚内温度和湿度，白天为20℃-25℃。夜晚气温尚低，密闭风口，以保温为主。

早春拱棚胡萝卜的种植：水肥管理

苗期基本不浇水，进行蹲苗，防止徒长。撤棚后开始浇第一水，并随水施尿素每亩10公斤。

胡萝卜肉质根手指粗时迅速进入膨大期，对水分、养分需求最多，应及时浇水，保持地皮见湿见干，并结合浇水追施尿素和硫酸钾2-3次，每次施尿素15-20公斤、硫酸钾5公斤。

早春拱棚胡萝卜的种植：除草间苗

胡萝卜为喜光作物，除草间苗宜早进行，一般出苗后20天左右，选晴好天气，午后开棚间苗，将过密苗、劣苗及杂草及时拔去。

第一次间苗在幼苗1-2片真叶时，苗距3-4厘米，第二次间苗在4-5片真叶时，6-7叶时定苗，苗距在8-10厘米，间苗后随即将棚膜盖好。

另外，中耕时注意培土，防止肉质根顶端露出地面形成青肩。

早春拱棚胡萝卜的种植：收获

胡萝卜成熟时表现为叶片不再生长，不见新叶，下部叶片变黄，一般在6月中下旬至7月初收获，也可根据市场需求及时收获。

如有0℃-3℃条件的冷库，采收后贮存，可供应整个夏季，或进一步深加工，出口创汇，经济效益更高。

扩展阅读：胡萝卜的植物文化

公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，16世纪传入美国，于16世纪从中国传入日本。

胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。

公元1900年后，人们认识了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件，在温暖地区不宜于夏季种植。要求深而肥沃的疏松土壤。用现代化机械稀疏条播可免去疏苗工序。一般在第一个生长季节长叶;叶为二回复叶，细裂，直立丛生。在近冰点的低温下休眠后生出高大而分枝的花茎。复伞形花序顶生，花极小，白色或淡粉色。果实为小而带刺的双悬果，每半含一粒种子。新鲜胡萝卜甜脆，皮平滑而无污斑。亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。可用油烹食