看望胃癌病人带什么
胃癌是我国常见的恶性肿瘤之一,在我国其发病率居各类肿瘤的首位。那么看望胃癌病人要带什么呢?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。
看望胃癌病人带什么
普通饮食又称正常膳食(与正常人平时饮食相同)。凡是无发热,咀嚼功能良好,吞咽无困难,消化功能无障碍,在治疗过程不必限制饮食的癌症病人,都可以进行普通饮食。普通饮食必须是营养均衡,易消化、无刺激的食物。丹药注意色、香、味、形多样化,美味可口。例如,恢复期的癌症病人需要补充充足的蛋白质、热量和多种维生素,应在饮食基础上增加动物蛋白丰富的食品,如牛肉、鸡蛋、鱼、牛奶等;也可以在三餐之间增加2-3次点心,如蛋糕、面包、牛奶、豆浆等;睡前可以食一些饼干、芝麻糊等食物;病人可多食新鲜的水果蔬菜,在不妨碍食欲的原则下可以多食甜食。而油煎食物、强烈调味品、过于辛辣的食物应限制。
软质饮食
软质饮食是一种质软,容易咀嚼和吞咽,比普通饮食更容易消化的膳食。低热、消化不良、咀嚼不便以及老年、幼年的癌症病人,都可以选用。软质饮食烹调应选用粗硬纤维含量少,制备后容易咀嚼和消化的食物,如软米饭、馒头、包子、面条和各种粥类。肉类应剁碎,菜应切细。蛋类可用炒、煮和蒸等方法。应注意不宜选用油炸及过分油腻的食物、干豆类以及辛辣气味浓烈的调味品,如辣椒、芥末等,食用水果应去皮,香蕉、橘子、苹果、梨等均可使用。
半流质饮食
半流质饮食是一种半流质状态,容易咀嚼和消化,纤维素含量少,营养丰富的食物。发热、食欲不振、咀嚼或吞咽困难,消化功能差一级手术后的癌症病人均可选用。另外,癌症病人胃肠道手术前三天可以采取半流食饮食。进行半流质饮食时候宜少量多餐,每天可以进食5-6次,目的是减轻病人消化器官的负担和适应病人的耐受能力。可采用的食物有粥、面条、蒸鸡蛋、豆腐脑、碎菜叶、肉末、鸡丝、虾仁等。
少渣半流质饮食
少渣半流质饮食是一种特殊的半流质饮食,此种饮食适用于胃肠道手术后的癌症病人。配合时要求比较严格地限制饮食品的纤维素含量,除过滤的菜汤、果汁外,不用其他蔬果、水果。可采用的食物有细粥类、细面条、鸡肉泥、瘦肉泥、鱼肉、豆腐脑、牛奶和虾泥。此饮食所含的维生素类可能满足不了病人的需要,需口服维生素类制剂。
流质饮食
流质饮食为液状食物。因所含热量及营养不足,故仅可短期应用。若较长时间应用,要增加饮食中的蛋白质、热量、维生素和无机盐等。适用于高热、各种大手术后,无力咀嚼食物、食管狭窄,吞咽困难的癌症病人。采用的食物有米汤、豆浆、牛奶、稀藕粉、果汁、菜汁、肉汁等。
清流质饮食
清流质饮食是一种限制较严格的流质饮食。膳食中不含产气食物(例如牛奶、豆浆、糖等),比一般流质饮食更为清淡。某些腹部肠道手术后的额癌症病人,由静脉营养过渡到流质饮食之前,可以先采用清流质饮食。常采用的食物有米汤,稀藕粉等。
胃癌预防措施
胃癌的预防重点在饮食方面,避免高盐、腌制食品、粗糙食物和食品添加剂的摄入,戒烟酒,多吃新鲜蔬菜和水果,多饮牛奶,改进饮食习惯和方式,要按时进食,进食定量,避免暴饮暴食,食物不宜过烫,进食不宜过快。对患有胃炎、胃溃疡、胃息肉、恶性贫血者应给予积极治疗,并定期复查,对完全不愈合的胃溃疡应该做活检进行病理诊断,以便早期发现癌前病变。
(1)饮食方面:相关人群在平时的饮食方面应注意,平时应以新鲜的瓜果蔬菜、粗粮为主食,肉类少吃,做到饮食搭配合理,防止体液偏酸,摄入的饮食应该做到“二酸八碱”使体液达到弱碱性。食品中的许多食物对癌细胞都有抑制的作用,如食物中钙离子及含疏基的蒜、葱及绿茶有明确的保护作用,其中大蒜的保护作用颇受重视。改变饮食结构:多食蔬菜、水果。适当增加豆类食物和牛奶。减少食盐摄入量。少食或不食熏腌食品,减少亚硝胺前身物质的摄入。食品保藏以冰箱冷藏为好。提倡食用大蒜、绿茶。对于癌症的高发人群可以适当的服用一些抗癌防癌的产品,如人参皂苷rh2,香菇多糖等预防癌症。
改变不良饮食习惯:避免暴饮暴食,三餐不定;进食不宜过快、过烫、过硬。
(2)不良嗜好:吸烟,饮酒等不良的嗜好要改变
(3)心理方面因素:现在社会人们在日常生活中的压力过大,当这种压力过大又得不到释放的时候,便会对生体造成伤害
(4)其它注意:A.认真做好粮食的防霉去霉工作,保护食用水的卫生。
B.积极治疗癌前病变,有慢性胃病的患者要及时治疗,定期观察。
C.积极保护环境,减少环境污染。
D.对高发区及高危人群进行胃癌及癌前病变的普查普治。
胃癌饮食调理
1 、芦笋 含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。
2 、茄子 富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。
3 、红薯 含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素 E 和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。
4、胡萝卜 含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜, 可减轻化疗反应。
5 、大蒜 含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
6 、洋葱 含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。
7、癌症病人能不能吃人参,这是一个颇具争议的话题。大部分的人认为人参是大补的,有助于癌细胞的增长。其实人参的种类繁多,含有的化学成分亦很复杂。千百年来,人参都是作为补益健脾、大补元气、强身延年的功效在使用,癌症病人一样可以选用。就好比灵芝,同样是大补元气的,它就可以进入癌症患者日常饮食之中?
人参汁有抑制杀灭癌细胞的作用,人参皂苷可诱生干扰素,增强天然杀伤癌细胞的作用。
野山参功效最佳,用量最少。人工培养的人参叫原参,作用较弱,如生晒参,用于气阴不足。白参功能同生晒参,;红参性偏温,适用于气弱阳虚者高丽参又叫直参,作用较强,西洋参适用于癌症病人气阴两虚所致的心烦口渴、气短乏力、咽喉干燥、手足心热等。
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