萝卜羊肉汤怎么做好吃,家常萝卜羊肉汤的家常做法

发布时间:2017-02-27 18:39

白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择。好吃的萝卜羊肉汤应该要怎么做呢?下面,小编来为你介绍家常萝卜羊肉汤的做法。

萝卜羊肉汤的制作食材

主料

羊肉

500g

辅料

白萝卜

1000g

葱段

适量

姜片

适量

黄酒

适量

适量

陈皮

5g

萝卜羊肉汤的做法步骤

萝卜羊肉汤怎么做好吃,家常萝卜羊肉汤的家常做法

1.先将白萝卜切成块,再切些葱段和姜片。

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2.白萝卜块铺在锅底,上面放些葱段和姜片。

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3.羊肉要提前放在清水里泡5个小时

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4.将肉改刀切块,和萝卜一样大就行。

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5.将羊肉倒入炒锅中

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6.注入凉水

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7.大火烧开

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8.将上面的血沫撇掉。

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9.沫沫好多呀

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10.血沫撇的差不多了出锅

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11.倒在之前的萝卜锅里

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12.注入清水

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13.压力锅压30分钟即可。

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14.给宝宝吃要晾温了才行呀。

萝卜的营养功效

消化方面

当食积腹胀,消化不良或者是胃口不好的时候,这个时候可以用白萝卜渣点汁进行服用;有恶心恶吐,或者是泛吐酸水,具有慢性的痢疾患者,都是可以选用切碎的蜜饯进行细细的咀嚼的;当有便秘的情况的时候,可以煮熟了再吃;口腔溃疡患者,可以饮用其汁液。

呼吸方面

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

泌尿系统方面

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

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