红薯糕的做法教程

发布时间:2017-02-13 15:09

常吃红薯有补虚益气、健脾强肾、补胃养心等功效。对于女性来讲,番薯的营养价值及功效还表现在保持肌肤嫩滑、延缓衰老方面。红薯糕应该要怎么做呢?现在,小编来告诉你红薯糕的做法教程。

红薯糕的制作食材:

主料

年糕

250g

红薯

300g

辅料

糖桂花

适量

红薯糕的做法步骤:

红薯糕的做法教程

1.红薯 年糕 糖桂花准备好

红薯糕的做法教程

2.红薯削皮 切成薄片

红薯糕的做法教程

3.砂锅中放入适量的的清水

红薯糕的做法教程

4.放入红薯

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5.上火

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6.放入适量的枸杞

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7.煮开

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8.盛盘 摆盘

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9.浇上糖桂花

红薯糕的做法教程

10.好了

红薯的营养功效:

1、抗癌:常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、护心:红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现,红薯含有胶原、黏多糖,能降低血液中总胆固醇的含量,预防动脉硬化、冠心病的发生。

3、预防肺气肿:进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿,使发病率明显降低。

4、控糖:奥地利维也纳大学的一项临床研究表现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

5、抗衰:红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

6、减肥:减肥科学研究发现,红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能,同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。

7、通便:红薯中还含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

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