8寸酸奶戚风蛋糕的做法图解

发布时间:2017-06-01 11:58

生日,成为有“脆”时刻诞生日,是每一个人每年最值得庆祝的大日子。担当主角的无论男或女,老或少,生日收到蛋糕总是一乐也。下面是小编为大家整理的8寸酸奶戚风蛋糕的做法图解,希望对大家有帮助!

8寸酸奶戚风蛋糕的做法图解

8寸酸奶戚风蛋糕材料

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8寸酸奶戚风蛋糕制作步骤

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1.准备好需要的材料。

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2.蛋清和蛋黄分离出来放在两个无油无水的干净不锈钢盆中。

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3.蛋黄中放入白糖、玉米油、酸奶用手动打蛋器搅拌均匀。

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4.再放入筛好的低粉搅拌均匀。

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5.蛋清盆中放入几滴白醋,用电动打蛋器开始打发。打发过程中分三次加入白糖。把蛋清打到干性发泡就行了,看,这就是传说中的直立尖角。

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6.取三分之一的蛋白霜拌入面糊用上下翻切的方式拌均。

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7.再取三分之一的蛋白霜拌入面糊同样用上下翻切的方式拌均。

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8.将拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白霜中同样用上下翻切的方式拌均。

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9.拌好的面糊全部倒入8寸模中,抹平,抬起稍微用力震两下,把大的气泡震出来。

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10.放入预热好的烤箱中150度,中下层50分钟。

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11.烤好后立即拿出倒扣晾凉。

描写蛋糕外形的句子

1:全奶油的蛋糕 油香浓郁、口感深香有回味,吃在口中香软诱人,自有一种独特风味,令人一品难忘。

2:草莓蛋糕:用勺子轻轻挖下一块带着草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一会儿就化掉了,唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味,奶油浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的。

3:当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

4:慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰凉的奶油一下子就化成了暖暖的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!

5:红宝石蛋糕:入口时嫩嫩的,香气扑鼻,滑滑的栗子顺着奶油一下子就吞了进去,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口

6:粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.

8:丝滑的巧克力在小糕点上好像要流下了,金银香甜的小珍珠糖散发着迷人的果香味!玫瑰状草莓雕的十分细腻。咬一口,蛋糕中的奶油夹心“哗!”的融化,嗯,是蓝莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!GOOD!

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