番薯在全国普遍栽种红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。番薯粥有哪些好吃的做法呢?今天，小编为大家推荐番薯粥的可口家常做法。

番薯粥的做法【1】

材料

番薯(地瓜)200G，粳米100G，水600g，牛奶1盒

做法

1.1. 将番薯洗净，去皮切块

2.2. 将粳米洗净

3.3. 粳米与番薯块同放入锅内，加水适量

4.4. 把米锅置武火上烧沸，改用文火煮40分钟，待番薯软熟(当然你也可以拿出你的高压锅对付)

5.5.牛奶倒进锅里拌均就OK啦~~

小诀窍

1.番薯不要和柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉一起吃。 2.腹胃易气胀者，不宜多食。

番薯粥的做法【2】

材料

血糯米80克，大米20克，红薯1个，无花果干5颗，冷水

做法

1.【血糯米粥第一次熬煮过程】：血糯米和大米放在小碗里，倒入适量冷清水没过食材表面，用筷子搅拌几次倒掉水份

2.锅里倒入冷清水，大火烧至水开，放入洗好的血糯米和大米

3.用勺子把食材搅动几下，大火熬煮

4.煮到水面有浮沫飘起，用勺子把浮沫撇掉

5.继续大火熬煮到锅里的水开

6.关火，盖好锅盖，放在一边静置一个晚上

7.【血糯米粥第二次熬煮过程】：第二天早晨打开锅盖，锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花，把锅放到火上大火熬煮

8.红薯用清水洗净削皮，用刀切成块

9.红薯块放入熬煮的锅中

10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质

11.洗净的无花果干放入锅中

12.大火熬煮

13.待锅里的水分蒸发到一半时，用勺子搅拌锅里的食材

14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂，汤汁浓稠即可关火，整个熬煮过程大约20分钟左右

番薯粥的做法【3】

菜谱简介 功效：具有健脾胃、通便秘之功效，对治疗大肠炎、便秘有一定的疗效。红薯虽好，但不宜多食。多食会滞气。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯。

材料

红薯一个，白米80克，白糖适量

做法

1.挑选一个比较好的红薯，将白米洗净后浸泡半小时;

2.把红薯的外衣削去，呵呵，削去半个就是为了能一目了然的看见红心，(灯光问题)

3.将红薯切成丁;

4.将浸泡好的米和切好的红薯一同放入炖锅中，放入适量的水;

5.插上插座，第二天一早起床后，放上白糖搅拌一下。再去洗脸、刷牙，等完事后。就可以吃了。呵呵

番薯粥的做法【4】

材料

红薯1个，玉米渣1杯，水适量，

做法

1.红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍

2.玉米渣放入电饭煲的盆中

3.红薯去皮切块放到电饭煲中

4.按照电饭煲的刻度线加入清水

5.用勺子拌匀锅中的食材，尽量铺平，让清水没过食材

6.我做的是一量杯玉米渣，所以水量加至1.0处，代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加

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