每一个父母都希望能够给孩子安排合理安全的饮食，以促进孩子更健康的成长。想让孩子吃的合理又安全，做父母的就要从每一个细节做起。以下是小编整理的暑假幼儿园育儿知识的相关资料，各位家长们抓紧看看吧。

暑假幼儿园育儿知识一

通过饮食培养孩子的独立性

每一个父母都希望能够给孩子安排合理安全的饮食，以促进孩子更健康的成长。想让孩子吃的合理又安全，做父母的就要从每一个细节做起。同时，培养孩子的独立性也是每个父母在家庭教育中非常注重的问题，同时也是幼儿时期最基本的自理能力训练。让孩子学会自己吃东西不仅保证了孩子的健康，而且对孩子手部小肌肉的发展也有帮助。同时也是培养他独立生活和建立自信心的第一课。

1、遵从由小到大的原则。开始可以给宝宝手指食物的大小，有豆粒那么大就可，以后慢慢可以切成小块或长条。

2、必须让宝宝坐着吃。当宝宝稍大些，可以用手抓食物吃的时候，一定要让宝宝坐着吃，(特别是磨牙饼干必须等到他可以自己坐起来时再给他)，建议使用婴儿餐椅，以便宝宝安全地坐着进食。

3、要在大人看护下进食。不要给宝宝喂食太过于圆滑或兼营的小块食物，防止噎到宝宝(容易噎到宝宝的食物：果仁类、整颗的葡萄、橄榄、葡萄干等)。为避免发生意外，大人须在旁边观察宝宝进食。万一宝宝被噎住，要立刻将其倒转过来，并轻拍背部。

4、掌握单一食物的原则。 依据辅食添加的基本原则，3～5天内只可以添加一种手指食物，并要确保孩子肠胃可以接受。同时，要保证原先配方奶或母乳的喂养次数及喂养量。否则在宝宝有异常反应的时候，不能马上确认出导致过敏的食物。

5、手指食物不可以有过敏成分。在给一岁以内宝宝添加市售食物时，要注意成分中不应含有蜂蜜。

6、从清淡的食物开始添加。为避免宝宝形成喜好甜食的习惯，专家建议，最好由蔬菜开始添加，再添加水果。一岁以内宝宝从食物本身摄取的糖和盐分已经足够了原则上不用添加调味品。因为过早进食甜或咸的食物对宝宝今后饮食的健康不利。

7、蔬果要去皮。毋庸置疑蔬果对每个人特别是宝宝的健康都很重要，但是有人担心现在的蔬果大都含有农药所以尽量在给宝宝食用蔬果时去掉表皮部分。

8、保证宝宝的有足够的饮水。在给宝宝添加固体辅食之后，要保证宝宝充足的饮水。

9、及时给予肯定。宝宝在独立进食时也许会把自己弄得很脏，甚至衣服上的食物比进到嘴里的还多。但不管怎样，我们应给予肯定和表扬。

总之，宝宝时期我们应该在保证饮食安全的同时也不要忽略了独立性的培养。孩子未来的路是要靠他们自己去走的，未来的生活也需要他们自己去创造。在培养孩子的独立性方面，作为父母不可急于求成，需要我们循序渐进的去引导，给孩子足够的自由空间，让他们更多的去尝试和体验，使其形成良好的个性品质，做一个独立的人，以便将来适应竞争激烈的社会。

暑假幼儿园育儿知识二

韩国小孩常吃的有益食物

韩国和中国隔海相望，很多风俗习惯都难免有相似之处，包括饮食方面也有很多的互补。韩国小孩子常吃的食物中就有值得中国家长借鉴的有益食物。

黄豆芽：增高剂

不管是黄豆芽汤还是炒黄豆芽，或者凉拌黄豆芽，韩国妈妈们总是对黄豆芽特别的偏爱。这是因为孩子的成长史需要足够的蛋白质，而黄豆芽除了有高质蛋白之外，还富含铁、钙和卫生毒等，不管是对增高还是大脑的发育，都是有很大帮助的。

黄豆芽能够很轻易的被人体吸收，孩子吃了之后不会发胖，能够很好的避免成为小胖墩。而且最好的方法就是把黄豆芽放到滚烫的盐水里焯一下，再和蒜末混合炒熟即可，烹饪速度也要快，千万不能做到太烂。

香蕉：通便水果

韩国的小孩子在早餐时都喜欢吃根香蕉。香蕉中含有丰富的淀粉，可以起到增湿度、加快肠蠕动的作用。而且几乎含有所有的维他命和矿物质，还含有很多的镁，能够消除疲劳，起到安心的作用。所有在考试期间，很多小孩子都有多吃香蕉的习惯。

不过香蕉通便比较适合面红身热的孩子，最好能够在饭后1-2小时候进食，每天最多1-2根。而且把香蕉、猕猴桃、苹果榨汁和酸奶混合起来，早餐给孩子空腹喝一杯也是很好的。

海带：脑营养剂

我们会发现经常吃海带的孩子头脑一般都比较聪颖，这是因为海带里有丰富的消除脑细胞疲劳的营养成分。其中大量的钙质，也能够为骨骼发育提供很好的帮助。

把海带加牛肉煮成汤，一周吃两到三次就可以了，也可以用开水焯一下，切好用凉拌。味道酸酸甜甜的食物，肯定是孩子们所喜欢的。

秋刀鱼：抵抗力增强剂

经常吃秋刀鱼的孩子是不会小病不断的，因为秋刀鱼含有丰富的维生素B1，能够增强自身的抵抗力。而且它红色的肉质可以补血，对于弱体质的孩子来说是最好的补药了。

韩国人吃秋刀鱼有很多的做法，比如油炸、酱油炖或者烤。当然秋刀鱼一定要整条烤出来才是最好吃的，而且它营养丰富的内脏，也可以给孩子吃半块。中国家长们则可以买些秋刀鱼的罐头，加上面粉。鸡蛋和洋葱末煎一煎。

对于对孩子有益的食物，甚至是能够最大限度保持食物营养的做法都是值得中国家长们学习的，所以不妨多给孩子试试上面的几种食物吧。

暑假幼儿园育儿知识三

宝宝身体瘦弱可不行要适当增肥

很多人现在都要减肥，这对于那些瘦弱的人来说不适用，尤其是生下来就瘦弱的宝宝，更需要增肥，否则身体太过瘦弱容易患上各种疾病，不理与身体健康。一般来说，身体比较瘦弱的人都是阴气过重，导致身体太虚，并且有可能贫血，这要从饮食上多加调理，多吃一些能够补充营养的食物。

给孩子增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等富含能量的食物，譬如，喝牛奶的时候可以加入一些芝麻或者杏仁粉，腰果平时的时候可以当做零食来吃，这样会有不错的增肥效果。

除了这些食物，再告诉大家一些有用的儿童增肥食疗方：

(1)原料：山药、乳酪、白糖。方法：将鲜山药洗净，切碎并做成泥状，等大米粥熟时将山药放入并搅拌，然后调入乳酪、白糖，即可食用。山药性味甘平，有很好的补虚的作用，长肌肉、润皮毛，是上好的增肥之物。而乳酪可养肺润肤、养阴生津。两个拌在一起食用，可以健运脾胃，对于那些虚瘦的宝宝，有很好的效果。

(2)原料：鲜葡萄200克、生梨1个。方法：将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨削皮去除核，切成块状，放入料理机，将原料榨出果汁。每天喝一次，可以当茶饮用，补虚强壮、益气肥健。

(3)原料：甜橙两个，柠檬汁15克，一些蜂蜜。将甜橙洗净，对半切开，用料理机榨取原汁，加入蜂蜜和柠檬汁。每天喝1～2次。可以健脾、开胃。

(4)原料：红枣100克，将红枣洗净，用水煮软。每天1剂，分2次服用，汤可以喝完，之后里面的红枣可以吃掉。可补虚健脾、益气。

(5)原料：核桃仁500克，一些白糖。将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每天2次，每次2～3匙，空腹服用。可补肾培元、肥健润肤。 总结：增肥相比减肥来说要容易的多，只要多吃些高营养的食物就可以了。但是家长朋友一定要注意，切不可让孩子暴饮暴食，这样会对胃产生不良影响，可以少量多次。上面我们介绍的食谱，对于孩子增肥有很好的效果，家长朋友们不妨多试试，还可以自己自创一些菜做给孩子吃。