红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。月子红豆汤应该要怎么做呢?那么，现在小编就来分享月子红豆汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

制作月子红豆汤需要准备的材料

主料

红豆

30g

薏米

30g

红枣

6个

辅料

水

适量

红糖

适量

月子红豆汤烹饪过程中的步骤图

1.薏米洗净用清水泡20分钟左右。

2.红豆洗净用清水泡20分钟左右。

3.大枣洗净用清水泡10分钟。

4.红豆薏米倒入锅里加适当清水。

5.大火烧开，中火煮，直到红豆开花。

6.加入红枣再煮15分钟即可，出锅可调红糖食用。

红豆的食疗药效

红豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。

红豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。

民间用红豆与红枣、桂圆同煮来补血。

红豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。

红豆因含多种B族维生素，可用作治疗脚气病的妙方，但宜少放糖。

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