两岁的宝宝开始对食物的味道、形状、色彩、温度等出现好恶，所以这时期宝宝的饮食重点，除了要提供均衡且充足的营养外，也需要家长在食谱上多费点心思，下面是小编为你精心整理的两岁以上宝宝健康食谱，希望对你有帮助!

两岁以上宝宝健康食谱：肉末豆角

材料：肉末、豆角各50克，植物油少许，葱末和姜末1小匙，盐、料酒各适量

做法：

1.豆角洗净后，切碎。

2.肉末加盐、料酒、葱末、姜末搅拌均匀。

3.起油锅烧热后，下入肉末炒散，然后加入切碎的豆角，煸炒几下后，加少许水焖煮一会儿，加盐调味，即可。

轻松做：豆角务必炒透，除了味道会更好，更重要的是消除生豆角中的血球凝集素和溶血素两种有毒物质。

温馨小提示：豆角，也就是常说的豇豆。它有健脾和胃的作用，还能补肾益气调理身体。多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。

两岁以上宝宝健康食谱：奶焗鳕鱼

材料：鳕鱼50克，面粉少许，牛奶30克，奶油10克，盐少许

做法：

1.鳕鱼洗净，剔出鱼刺，切成小块。

2.炒锅内放入奶油，溶化后加入面粉和牛奶以及盐，边搅拌边煮成鲜奶酱汁。

3.将鳕鱼块拌入鲜奶酱汁中，倒入烤杯。

4.将烤箱预热到160℃,放入鳕鱼烤杯，烤10分钟，即可。

温馨小提示：鳕鱼富含的多烯脂肪酸具有防治心血管病的功效，而且还可以消炎、抗癌、增加免疫功能以及促进生长发育。

两岁以上宝宝健康食谱：清蒸带鱼

材料：宽带鱼1条，盐、花生油、料酒各少许

做法：

1.带鱼去头去尾，去鳃和肠杂后，用温水洗净后，切段。

2.将带鱼段加盐拌匀后，加入料酒，再沾满花生油，放入盘中。

3.将带鱼盘上锅蒸20分钟，即可。

轻松做：带鱼的腥味较重，妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。

温馨小提示：带鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，烟酸等营养物质，多吃带鱼可以和中开胃、补虚、补五脏、润泽皮肤。

两岁以上宝宝健康食谱：三色鱼丸

材料：净鱼肉100克，胡萝卜40克，青椒10克，鸡蛋1个，水发木耳少许，高汤100克，花生油适量，香油、淀粉、盐各少许，葱末和姜末1小匙

做法：

1.鱼肉洗净去刺，剁成泥，加蛋清、盐、淀粉和少量高汤，混合搅拌成馅。

2.将鱼肉挤成丸子，放入即将烧开的水中，旺火煮熟后，捞出。

3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净，切成丁或块。

4.起油锅烧热后，下入葱末、姜末炒香，再放入青椒、木耳、胡萝卜丁略炒后，加高汤。中火煮5～

6分钟后，胡萝卜煮熟时，把鱼丸加入锅中，一起略煮1分钟，淋上香油后，即可。

温馨小提示：鱼丸富含多种氨基酸，鲜美可口，而且不必担心有鱼刺，是很适合宝宝吃的食物，与胡萝卜、青椒等搭配后，颜色多变，味道更清爽，很多宝宝都会喜欢。

两岁以上宝宝健康食谱：鸭胸烩白菜

材料：鸭胸肉5片，白菜叶2片，金针菇10克，水淀粉、盐各少许

做法：

1.将鸭胸肉和白菜切成丝，金针菇洗净后，切成小段。

2.锅内放水烧开后，下入白菜丝、金针菇段，再次煮开后下入鸭胸肉丝，大火快煮2分钟后，加水淀粉勾芡，撒点盐调味，即可。

温馨小提示：鸭肉含有的营养成分较多，是一种高蛋白质、低卡路里、低钠、低脂肪、低胆固醇的食物，适合宝宝多吃、常吃。跟白菜一起吃，能给宝宝带来更多的纤维素，促进身体健康。

两岁以上宝宝健康食谱：爆炒鸡块

材料：鸡肉150克，芹菜50克，冬笋10克，花生油少许，高汤30克，老抽1小匙，料酒、盐、醋各少许，葱末、姜末各1小匙

做法：

1.芹菜洗净，剁碎;冬笋洗净切条。

2.鸡肉洗净，切成小方块，倒入老抽、醋、料酒、盐和葱末拌均匀。

3.油锅烧热后，放入鸡块煸炒，炒至白色，水分快干时加入冬笋、姜末，快火急炒。

4.放入芹菜略炒后，加入高汤，至炒熟后，即可。

轻松做：这里的鸡肉也可以换成猪肉，或者牛肉，营养同样丰富。

温馨小提示：鸡肉含有优质蛋白，能滋养身体，提高宝宝的抵抗力和免疫力。与富含粗纤维的芹菜、冬笋一起炒后，味道香而不腻，很多宝宝都会就着吃下一大碗饭呢!