海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。你了解土豆海带汤的做法吗?那么，现在小编就来分享土豆海带汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

土豆海带汤的食材准备

主料

土豆

1个

海带

30g

辅料

油

1大勺

盐

2小勺

鸡精

1小勺

土豆海带汤的具体做法步骤

1.土豆去皮、洗净后切片，海带洗净后切成长方块。

2.汤锅放油。

3.放海带下去煸炒。

4.下土豆片一起煸炒。

5.放适量的开水。

6.盖上锅盖炖15分钟左右，至土豆、海带熟烂。

7.加盐和鸡精调味。

8.土豆海带汤就好了。

海带的营养价值

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;

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