1岁内婴幼儿不能吃什么
孩子消化系统很不成熟,吃不适当的食物会出现过敏中毒等问题。那么1岁内婴幼儿不能吃什么呢?小编为大家收集整理了1岁内婴幼儿不能吃的食物,供大家学习借鉴参考,希望对你有帮助!
1岁内婴幼儿不能吃的食物
1、蛋清、蟹、虾等,容易使宝宝产生过敏反应。1周岁内宝宝的肠道系统还没有发育好,吃入蜂蜜后容易引起感染,出现恶心、腹泻等症状。
2、荤食含有丰富的蛋白质和铁质,很多家长都喜欢用各种方法把肉做给宝宝吃,但是这些都不利于宝宝健康,可能会造成宝宝消化不良或过敏。
3、给宝宝添加谷类和淀粉类辅食是正确的。但是精细谷物里的维生素通常都已遭到破坏,B族维生素减少,如果宝宝摄入的B族维生素过少的话会影响神经系统的发育和视力的发育。
4、宝宝3个月后就可做成蔬菜辅食给宝宝吃。但有些蔬菜不宜给周岁以内的宝宝食用。含有大量草酸的蔬菜:菠菜,苋菜,韭菜等含有大量的草酸,会影响宝宝钙质的吸收,影响宝宝的骨骼和牙齿的发育。豆类。豆类难煮熟,易引起中毒和过敏反应。
5、3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。有些水果会引起宝宝过敏或腹痛腹泻,要避免食用。
①芒果中的醛酸会刺激皮肤黏膜,引起口唇部接触性皮炎。
②菠萝中的菠萝蛋白酶和其他活性物质对皮肤和血管有刺激作用,食用后会出现皮肤瘙痒等症状。
③表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。
6、很多家长喜欢喂养半岁以内的小孩吃炖蛋,但是蛋类的蛋白质需要人体内特定的蛋白酶来溶解,半岁以内的婴儿没有足够的消化功能来消化,容易堆积在体内形成堵塞,排泄都没法排泄,更不用说吸收了,只会造成消化的负担。
7、大豆本身含有一种植物雌激素,如果摄入量较大,会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。可以两三天吃一次。
8、婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。吃多了难消化,会对肠胃造成负担。
9、补品里含有激素,容易导致孩子长不高和性早熟,例如蜂胶、雪蛤、长高长壮营养品等。
10、反季节水果经过催熟,含有激素、催熟剂,可能导致性早熟。
11、茶会使宝宝兴奋,影响宝宝生物钟。很多功能饮料糖分太高,含人工色素、香精和防腐剂。含咖啡因的饮品,如可乐、咖啡也有兴奋作用,令小儿不安。
12、从冰箱拿出的水果不能直接吃。因为太冰的食物容易刺激宝宝的肠胃,冰箱里的食物要加热后才能吃,水果放置不冰后才可以吃。
13、汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
14、沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。
15、一岁以内的宝宝也可以不吃盐或者少吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。
另外,养生之道网提醒,不要以为孩子满周岁就可以随意饮食了。
①2岁以内不宜喝鲜奶。
鲜牛奶中的钙、铁、锌、铜的吸收率都低于母乳。牛奶中所含的矿物质,宝宝吸收不了,只能排泄出去,但是宝宝的消化、排泄系统发育不健全,会增加宝宝肾脏负担。
②3岁以内不宜吃巧克力、花生酱。
吃巧克力容易饱,会破坏宝宝的正常饮食,同时巧克力里有脂肪,会影响肠胃的消化吸收。花生酱容易引起宝宝过敏,而坚果类食物不易吞咽。
宝宝吃鱼最佳食谱
1、炒鲅鱼
鲅鱼200克,葱姜末10克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末各适量。
鲅鱼去头和内脏后用白水煮10分钟,捞出晾凉。将鲅鱼去骨刺,撕成碎条。起油锅,下入葱姜蒜末炝锅,再下入鲅鱼丝,煸炒片刻后下入食盐、酱油、米醋、芝麻油、香菜末,略翻即可。
2、拌鱼米
鲜黄花鱼1尾,食盐、米醋、味精、芝麻油、香菜末、葱姜末各适量。
将鱼按常法洗净蒸熟后,去骨刺,净肉碾碎。鱼肉与调味料拌均,撒上香菜末即可。
3、熘鱼片
鲭鱼或草鱼一条,胡萝卜片、青椒片各20克、花生油10毫升,食盐、酱油、米醋各10克,植物油30毫升J实耗15毫升K,鸡蛋清1个,食盐、料酒、淀粉各5克。
鱼去头后,片成两片,去骨去皮,取中段肉约150克切成1~2毫米厚的片,再在鱼片中放入鸡蛋清1个,食盐、料酒、淀粉各适量,拌均。
旺火起油锅,油四五成热时滑入鱼片,小心翻炒,至鱼片变成乳白色断生后,捞出。
锅内留底油,下入葱姜蒜末炒香,再下入胡萝卜片、水发木耳和青椒片,接着下入食盐、料酒适量,待菜炒熟后,下入鱼片,略翻即可。
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