肝脏是人体的一大排毒器官，能排出体内的毒素，那吃什么排肝毒最好的选择呢?跟着小编一起来看看吧。

最佳的排肝毒食物

1、大蒜

大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

2、山药

山药具有很好的补肾功效,对肾脏具有很好的排毒功效。

3、冬菇

有促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌。

4、蜂蜜

吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

5、黄瓜

其中的黄瓜酸具有很好的排毒功效,黄瓜中还含有葫芦素、黄瓜酸等物质,能够有效的帮助肺、胃、肝排毒。

6、胡萝卜

是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低血液中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。

7、木耳

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质还有一些毒素吸附集中起来排出体外,从而起到帮助肝脏清胃洗肠的作用。

排肝毒的蔬菜

1、卷心菜

肝脏中有两种主要的解毒酶;而卷心菜可以有效地激活这两者。不妨来上一份凉拌卷心菜。

2、苦瓜

苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现,其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性,清除体内有毒物质。尤其女性,多吃苦瓜还有利经的作用。

3、芹菜

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病,如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡,改善睡眠。

4、姜黄

姜黄是保持健康的肝脏功能最强大的食品之一,目前已被证明能够防止毒素损害肝脏,甚至能够修复再生受损的肝脏细胞,姜黄能够促进胆汁的自然产生,缩小肿胀肝管。

排肝毒的水果

1、猕猴桃

猕猴桃有“果中之王”的美称,研究表明猕猴桃中含有丰富的维生素C、P、E及钙、镁、碘、锌等矿物质,每百克鲜果中维生素C含量高达1600-2250毫克,而苹果和葡萄还不足5毫克。猕猴桃果汁对肝损伤具有较明显的保护作用。临床观察可见肝炎患者服用猕猴桃果汁后,自觉症状及体症有改善,这可能与组织保护作用有关。

2、葡萄

每天喝杯葡萄酒可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。

3、红枣

红枣是首选家常养肝佳品。红枣性温,味甘,具有补脾益气,养血安神、生精液、解药毒、缓和药性的功效。红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。一些慢性肝病患者的体内蛋白质相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成。可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。

4、柑橘

富含维生素C,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。

5、梨

经常食用梨子不仅能预防便秘,而且能促进人体内致癌物质的排出。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

6、柠檬

能帮助人体溶解多余的脂肪,清除肝、肾的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,使脂肪分解加快,能更好地排出体内。

7、草莓

草莓是不可忽略的排毒水果,热量不高,而且又含有维生素C。草莓中的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质,有明目养肝之功效。草莓可用来清洁胃肠道,并强固肝脏。新鲜草莓中鞣酸含量丰富,在体内可以吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

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