芦荟是我们生活中非常常见的植物。那么芦荟有哪些功效呢?芦荟如何吃呢?下面由小编为大家讲解下芦荟的功效与吃法吧。

芦荟的功效

1.解毒消炎

芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用，对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用，不可盲目以免造成伤害。

2.健胃通便

芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟，以改善胃肠功能，增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8--12小时即可排便。

3.扶正祛邪

芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。

4.美容护肤

芦荟凝胶的皮肤渗透性很强，可以直达皮肤深层。内含丰富的维生素、氨基酸、脂肪酸、多糖类物质，它的美颜功效几乎是全能的!

芦荟的吃法

一、芦荟蔬菜汤

材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法：

1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。

二、芦荟炒肉丝

材料：芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法：

1、将芦荟洗净去皮，切成丝。

2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。

3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。

三、雪耳芦荟

材料：银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

做法：

1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。

2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。

3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

芦荟的养殖方法

1、温度

想要芦荟生长得够快，芦荟的养殖方法尤为重要，选择适宜温度，15℃～35℃即可，与其他绿色植物一样，芦荟需要进行光合作用，给足光照，最好选择早晨的阳光，避免午后阳光暴晒。

2、土壤的选择

芦荟有一个特性，需要在芦荟的养殖方法上注意。芦荟怕积水，需要把芦荟放在排水性良好的环境下生长，选择沙土作土栽培土壤可促进芦荟生长，不会造成芦荟根部呼吸困难。

3、浇水

任何一种植物的生长都有季节性的变化，而芦荟的养殖方法也包括对芦荟不同季节的适应。夏季是个对芦荟浇水特别注意的季节。芦荟虽耐热，但也要避免干旱，适量的为芦荟浇水，同时注意不要过量。

4、施肥

肥料是促进植物生长的最好良药，是芦荟养殖方法的一种，肥料就想当于一种催化剂。氮磷钾是芦荟需要的基础肥料，还有部分微量元素的要求。使用发酵的有机肥能更好的确保芦荟的天然绿色