鱼要怎么煎好吃?下面小编给大家带来的这道煎鱼皮脆肉嫩，新鲜，既保持了鲜鱼原本的鲜味，又香味浓郁。还犹豫什么快点动手试试吧!!

蒜香煎鱼步骤

1.把鱼儿洗干净

2.去鱼鳞

3.去鱼腮

4.切好姜备用

5.切好蒜备用

6.热锅、倒油、热油、爆姜蒜

7.把鱼放进去，把其中一面煎至金黄

8.再翻到另一面，把另一面也煎至金黄

9.倒入酱油、调入盐和味精，翻炒一下

10.关火，出锅入盘

11.放在桌上，即可食用，好香步骤

1.把鱼儿洗干净

2.去鱼鳞

3.去鱼腮

4.切好姜备用

5.切好蒜备用

6.热锅、倒油、热油、爆姜蒜

7.把鱼放进去，把其中一面煎至金黄

8.再翻到另一面，把另一面也煎至金黄

9.倒入酱油、调入盐和味精，翻炒一下

10.关火，出锅入盘

11.放在桌上，即可食用，好香