在日常生活中，健康养生对食物的选择是很重要的。健康养生 离不开健康的饮食，而健康的饮食又需要大家慎重对待正确饮用食物的选择，虽然有些食物表面上看起来很健康，但大家不知道有些食物中含有的有害物质对人体也是有影响的，虽然短期内影响不大，但长期食用的话，将可能影响大家的生命安全，所以应该少吃，大家必须要引起一定的注意。

人的一切营养均来源于食物，而且有些有毒物质往往都是在人们不知不觉中从口进入身体内的，因此，日常生活中，大家应该多多了解哪些食物多吃将对身体有害?

不能多吃的食物：皮蛋

这种熟食在日常生活中是比较常见的一种食物，很多人都喜欢吃，但专家指出，这种食物不能多吃。因为有些作业者在浸渍液中会添加汞、铜等重金属物质，来提 高皮蛋的稳定性。但若在制作过程中使用过量的铅和铜，会造成皮蛋重金属残留，进入影响食用者的健康。要知道，铅会损害神经系统、造血系统和消化系统，并对 儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。

不能多吃的食物：臭豆腐

在任何地方的大街小巷，大家或许都可以闻到臭豆腐的味道，这种食物虽然闻起来臭，但对于那些喜欢吃的人群来说，臭豆腐就是人间美味，几乎每天都要吃。但 相关人士指出，臭豆腐在发酵的过程中极易被微生物污染，同时又会挥发出大量盐基氨，以及硫化氢等有毒物质，这些物质被人体吸收后对身体健康 的危害是很大的，因为这些物质都是蛋白质分解的腐败物质。

不能多吃的食物：味精

很多人喜欢在烹饪食物的时候，加入调味料味精，因为他们觉得加入味精之后，会让食物变得更加鲜美。味精的学名成为氨酸钠，主要成分是有谷氨酸，适量的食 用是没有什么危害的，但若是长期或过量的食用就可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状的出现，严重者甚至还有可能抑制骨骼生 长、影响身体的发育。因此，日常生活大家应该少吃味精。

不能多吃的食物：腌菜

腌菜也是日常生活中常见的一道食物，而且很多老年人都喜欢自制腌菜。本身腌菜就是一种高盐食物，而经常高盐饮食危害健康 ，很容易引发各种疾病的发生。并且由于腌菜制作的方法没有统一的规定，菜内不仅会含有高盐还会隐藏能够致癌的物质硝酸铵，这些物质与胃黏膜经常接触的话，会影响到粘膜的完整性，进而危害我们的健康，因此，生活中少吃腌菜。