适合17个月宝宝的食谱

发布时间:2017-04-09 04:23

宝宝到17个月时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。下面是小编为你精心整理的适合17个月宝宝的食谱,希望对你有帮助!

适合17个月宝宝的食谱:胡萝卜羹

材料:鳕鱼肉50克,胡萝卜2/3根,洋葱1/3个,高汤、盐各少许

做法:

1.将鳕鱼肉洗净切碎,或用搅拌机打成茸;胡萝卜、洋葱分别洗净,切成碎末。

2.锅中加高汤烧开,将鱼肉和蔬菜一起放进去煮。

3.煮至蔬菜烂熟时,加少许盐调味即可。

功效:有保护宝宝的心血管系统、帮宝宝预防心血管疾病的功效,是宝宝们的理想营养食物。

适合17个月宝宝的食谱:白菜枸杞猪骨汤

材料:猪棒骨2根,新鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许。

做法:

1.将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣,放进开水锅中焯一下,捞出备用。

2.砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开,加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时。

3.加入白菜,加入盐,煮开即可。

功效:有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,还是很好的补钙食物。

适合17个月宝宝的食谱:牛奶蜂蜜饼干

材料:面粉200克,黄油20克,牛奶30克、发酵粉各少许,蜂蜜适量

做法:

1.将面粉放入盆中,加入发酵粉、牛奶,用温水和成面团。

2.将黄油放入蜂蜜中搅开,加入面团中揉匀。

3.将面团擀成0.5厘米厚的片,切成一个个小长方形,用叉子扎些孔。

4.在表面上刷上牛奶,放入预热好的烤箱内,以250度炉温烘烤至焦黄即可。

功效:可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。而且适量吃蜂蜜能缓解宝宝便秘。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

适合17个月宝宝的食谱:清蒸鲈鱼

营养提示:鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,对小儿消化不良有辅助疗效。此外还有一点比较关键,鲈鱼的刺少。

原料:活鲈鱼(原料新鲜味道才好),葱,姜,盐,香油

制作方法:

1. 鲈鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧各切3道口子以便进味。

2. 鱼身两面抹上适量盐,腌10分钟左右。

3. 葱、姜切丝撒在鱼身上,入锅前淋少许香油。

4. 上蒸锅蒸12~15分钟即可(蒸的时间不要太长,否则鱼肉容易老)。

注:在鱼身下也放些葱丝,使鱼身不紧贴盘子,有利于蒸汽循环,鱼熟得更均匀。

适合17个月宝宝的食谱:煎三文鱼

原料:

三文鱼排300克,生姜5克。 调料:

盐2克,黑胡椒5克。 做法:

1. 将鱼切成1.6厘米左右的厚片,两面均匀抹上盐、黑胡椒,腌制15~20分钟。

2. 生姜切2毫米厚大片。

3. 锅里放少许油加热,姜片平铺在锅里。

4. 放入腌制好的鱼排。

5. 盖上锅盖,先中火干煎2~3分钟,然后打开锅盖,将鱼和姜都翻个面,再盖盖子煎1.5~ 2分钟。

6. 打开盖子,大火把鱼两面各煎1分钟即可。

营养小提示:

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇。其所含的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质

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