很多人整天为了减肥而痛苦不堪，节食、抽脂等等强硬的减肥措施让人担心不已，而怎么样既可以快速减肥又养生呢?今天小编搜集了一些减肥养生小常识，欢迎大家阅读。

养生减肥的正确方法

1、早餐一定要吃

人体经过一夜的睡眠，昨晚所吃的东西基本已经消耗掉。早上起来时胃会空空的。如果为了减肥而挨饿不吃早餐，反而会造成午餐吃得更多的情况。而且时间久了之后，身体内部会进行自我调节，使得在午餐时肠部吸收能力越来越强，这样反而会加速肥胖。

2、注意补充维生素的摄入

专家指出，维生素对于减肥也很有帮助。维生素本身不但没有热量，还能帮助人体消耗热量，促进新陈代谢。例如，人体缺乏维生素B2会影响体内脂肪的代谢;人体缺乏维生素B6，体内蛋白质就无法顺利代谢;人体缺乏维生素B1，帮就无法顺利将葡萄糖转为热量等等。可见维生素对人体有多重要。

3、适当补充矿物质

要特别注意的是，女性在月经期间，会大量流失铁、钙和锌等矿物质。因此这段时间需注意多饮牛奶、豆奶或豆浆等食物，有助补充钙、镁、锌和铁等矿物质，以提高脑力劳动的效率。

4、注意氨基酸的供给

在日常工作学习中，我们多以脑力劳动为主。而氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，与生物的生命活动有着密切的关系。我们大脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天吃什么减肥门冬氨酸。因此氨基酸的日常供给十分重要。补充氨基酸可多吃动物内脏、鱼类、鸡蛋、豆类、奶类等食物。

5、注意脂肪摄入量

肥胖最主要是由于脂肪摄入过多而造成的。一般来说，女性脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%。若脂肪摄入过多，容易导致脂质过氧化物增加，影响工作效率。因此，在平时应注意减少酸奶减肥方法脂肪摄入量，少吃油炸食品。

除了上述的方法，在有食欲的时候，还可尝试喝水，喝够足够的水让胃部有饱感，这样就不会再想吃东西，同时这样还可以帮助补水美容。

养生减肥食谱

减肥的热度一直以来都是是越来越高咯，为了让自己能更瘦，特别是女孩子们不惜节食。其实吃也能让你变瘦，比如药膳减肥就能既不伤身，又能减肥，还有保健的作用。

古法糯米饭

材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

怪味海带

材料：海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

做法：将海带用水泡24小时(中间换两次水)，洗净后切丝沥干，将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞走豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，海带酥烂，起锅晾干食用。

章鱼绿豆煲酿莲藕

材料：章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。

做法

1、把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用;

2、将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失;

3、把之前处理过的原料放在一起，煲煮60～80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。

功效：润肺止咳，开胃消食，能清除肠道污物，刺激肠壁蠕动，具有减肥功效。

Tips：买莲藕的时候，要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”)，这端粉嫩有肉，吃起来不留渣滓，与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候，以满不以“实”为原则，但不要硬塞，因为绿豆遇水膨胀，太多会逼爆莲藕，菜肴就变得一塌糊涂了。

黄瓜炒虾仁

主料:黄瓜2根，虾仁适量，调料:葱姜沫蒜。

做法

1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。

2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

3、虾仁提前用料酒拌匀。

4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖，再炒几下出锅。

5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。

ps:如果想把虾炒的又大又鲜脆，在清洗好虾后，可以用纱布包着放入冰箱，冷藏15-20分钟。即可保持虾仁的鲜脆，又可防止虾仁缩水。因虾仁容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾仁将变的又老又小。

小贴士:黄瓜具有解毒消肿的功效，而且减肥的时候食用海产品对身体的营养补充也更有益，所以不妨多试试这款黄瓜炒虾仁哦!

西瓜皮泡菜

材料:海蜇皮150公克，西瓜皮300公克，辣椒丝1/2条，葱丝1支，香油1/2大匙，糖1/2大匙，盐少许，盐2小匙。

做法

1将海蜇皮切丝并对切，用水洗净多次后，泡2分钟去咸味，以清水再洗一次后，捞起沥干水份备用。

2西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后，再切成0.5公分厚长条丝状，用2小匙盐腌15分钟，西瓜皮软化出水后，再挤干水份备用。

3再将所有材料加入调味料拌匀后，腌约20分钟，西瓜皮泡菜即可食用。

小贴士:西瓜含有的大量水分能利尿，帮助消除水肿，但是一些MM会觉得西瓜中的糖份较多，不愿食用，那么在这里向你介绍的西瓜皮泡菜你就不用担心这个问题啦，因为西瓜皮的减肥消肿功能比果肉还要好哦!

喝什么粥可以养生减肥

喝粥是养生的一种方式，秋冬季喝粥还有美容的功效哦。喝粥能减肥吗?粥的热量很低，在美食诱惑前，喝粥最不用担心吃后会长胖。晚餐或者宵夜喝粥就最适合不过了。那么吃什么粥减肥呢?今日小编带来四款最有营养的减肥粥让大家品尝品尝。

减肥粥：大蒜瘦身粥

材料：紫皮大蒜50克，米100克，水适量。

做法：将大蒜去皮，然后放在沸水中泡1分钟，然后捞出。将米淘洗干净，然后放入煮大蒜的水里煮粥。待粥煮好后再将蒜重新放入粥内。然后加入一些盐、姜丝、油再煮沸即可。

效果：蒜有减肥、强身健体的功效。

减肥粥：黄豆瘦身粥

材料：黄豆100克，芝麻粉适量，米适量，水适量。

做法：将黄豆浸泡半天，然后放入锅里和米一起煮。等粥煮沸后加入20克芝麻粉。然后加盐调味即可。

效果：芝麻有美容养颜的功效，而黄豆的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用。

减肥粥：生姜瘦身粥

材料：生姜8克，大枣或葱白两颗，大米100克。

做法：将生姜切片，然后和大枣，大米一起煮粥。最后根据个人口味加入麻油、盐等。

效果：中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物。生姜属于阳性的食物，可以增加能量的输出。

减肥粥：玉米面红薯粥

材料：玉米面100克，红薯适量，大米适量。

做法：将玉米面用凉水冲泡搅拌成糊状。红薯洗干净去皮切碎。将水和大米放入锅里烧开，然后加入调好的玉米面和红薯，一起煮沸。烹煮的过程中要不停地搅拌，防止粘锅。

效果：玉米和红薯都有排毒助消化的功效。