肝腹水患者有哪些饮食禁忌

发布时间:2017-05-19 08:20

肝腹水是一种危害性极大的肝脏疾病。肝腹水患者有哪些饮食禁忌?接下来小编和你一起了解肝腹水患者的相关饮食禁忌吧。

肝腹水患者的饮食禁忌

1.忌粗糙食物

肝硬化患者多伴有食管、胃底静脉曲张,如进食坚硬、粗糙的食物可能造成消化道的出血,因此患者应避免食用坚硬、粗糙的食物。

2.忌酒

乙醇主要通过肝脏代谢,对肝脏有直接的损害作用,而肝腹水患者已经出现肝脏损害,如饮酒,会加重患者肝脏的损害。

3.忌暴饮暴食

暴饮暴食不仅会引发机体一系列症状,而且会加重肝脏负担,加重肝腹水患者的病情,不利于疾病的治疗和恢复,因此患者应避免暴饮暴食。

4.忌钠、水过量

患者机体抗利尿激素分泌减少,容易造成机体钠、水潴留,因此肝腹水患者应低盐或无盐饮食,同时控制进水量,每天1000ml左右,有显著低钠血症时应限制在500ml以内。

5.忌蛋白过量

肝腹水患者肝功能异常,合成、分解蛋白质的功能相对较弱,如食用蛋白过量,容易加重肝脏的负担,同时还可能诱发肝性脑病,危及患者生命。

肝腹水患者的饮食原则

1、适当限制动物脂肪的摄入

因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助,脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此,摄入脂肪过多,不仅增加肝脏负担,还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解,而引起肝脏脂肪浸润,从而加重肝脏损害。建议每日供给脂肪量可控制在4.0~5.0g左右,限制过严会影响食欲。严格禁食含酒精的饮料。

2、低盐饮食

伴有腹水或浮肿的患者,要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠,钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退,肝脏制造白蛋白的能力不佳,使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低,因此,对肝硬化患者来说,限制水、钠是比较消极的办法。只有增加食欲,加强消化、吸收能力,增加患者蛋白质的摄入和吸收,才是饮食治疗中最重要的一步。

3、饮食多样化

由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差,因此,饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用,因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

4、低蛋白饮食

晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时,应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质,在体内代谢过程中可产生氨,而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时,肝脏的脱氨作用减退,血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。进食高价蛋白质食品,在食物的选择上,首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等,以满足康复需要。保证有足够的糖类和维生素。

预防肝腹水复发的方法

1.增强体质

肝病患者在患病过程中已经是久病则虚的身体,各种病毒、细菌、真菌等病原微生物常会乘虚而入,使病情明显加重,应注意合理饮食,以增强体质,提高机体免疫力。

2.预防感冒

肝病患者如发生感冒,可伴发咽炎、皮肤疖肿、气管炎、肺炎、胸膜炎、泌尿道感染,甚至内毒素血症等病症,使本来已静止或趋于痊愈的疾病再度活动和恶化,应及时关注天气变化,注意增加衣服。

3.避免过度劳累

肝腹水患者出院后不可过早从事繁重的工作和较剧烈的运动,应注意休息,在医生指导下适当恢复活动。

4.勤复查

肝腹水患者出院后每半个月复查1次,如2次都正常就可以1-2个月复查1次,半年后可每3个月复查1次,如发生特殊情况可随时检查,及时控制病情发展。

肝腹水患者有哪些饮食禁忌的评论条评论