黄芪是一种常见的补气药材，那么你知道挑选黄芪的时候有哪些误区吗，下面小编为大家介绍4个挑选黄芪的误区，欢迎大家阅读。

黄芪的挑选误区

黄芪的挑选误区之一：

黄芪切片一定要买“手工切片”。切片越薄越有利于浸泡出，手工切较厚且卫生条件堪忧。

黄芪的挑选误区之二：

黄芪切片越平整，越白净，则越好!

黄芪根根完全干燥后，若要切片，则须清水洗干净后保湿闷软，才能切片。黄芪根根完全干燥后，体内多酚氧化酶完全破坏，褐变中酶促褐变没有，仅为非酶褐变，褐变程度自然变小，故切片相对白净。至于发白的那种切片，则可能用硫磺熏过了!

黄芪的挑选误区之三：

药材主产区的农家产品都是绿色产品!

第一个决定因素就是山区。位于“中国黄芪之乡”的甘肃省陇西县。虽然这里山大沟深，交通很不便利，但正是这天然的地域隔绝条件，周边没有工矿企业污染，成为天然的黄芪、党参、甘草等中药材的“绿色生产园区”。

第二个决定因素就是气候条件。不像南方等雨水多的地方种植庄稼，一年要喷好多遍药。我家海拔在2000米以上，年降雨仅400mm左右，且集中在秋季快要采挖药材的时候，年中其它季节十年九旱，气候干旱冷凉。气候干旱了，就不利于植物发生病虫害，当然包括中药材，也不利于病虫害发生。病虫害不发生，自然不用喷洒农药，所产黄芪、党参、甘草才能真正“绿”起来。

第三个决定因素是黄芪品种本是的抗病虫害能力。黄芪品种本是的抗性也是决定是否喷农药的决定因素之一。让我们欣慰的是，目前陇西黄芪主产区的品种，虽然经济产量不是最高的，但抗病虫性能优异

第四个决定因素产后的加工与处理。我家祖祖辈辈都是农民，种植药材，就没有用硫磺熏的习惯，也没有见过如何用硫磺熏药材，何况硫磺熏还对人是有害的呢!

黄芪的挑选误区之四：

黄芪片(根)越大越好!

许多卖家宣传，黄芪片(黄芪根)越大越好，这也容易误导消费者。其实，黄芪根粗度(即直径)超过1公分，并不一定好!

决定黄芪根根粗度的诸多因素中，土壤肥力低下是瓶颈因素之一。现主产区连年栽种土地有机质较低，所以，在这样的土壤肥力下，黄芪、党参、甘草等中药材，粗度能达到1公分，就已经生长的很好了。如果粗度再大些，则必须加大化肥的施用量了。所以，黄芪、党参等药材选购时，最好不要选购那些太粗壮的。因为这样粗度的，可能化肥的用量比较大，品质不一定很好。

当然，也有些种植户可能施用了生长调节剂类物质，这样的话，则粗大的药材更不见得比细小的安全性可靠了。