牛肉是全世界公认的健康食品，含有丰富的蛋白质。你了解牛肉汤要怎么做才好吃吗?下面是小编给大家整理萝卜牛肉汤的做法。

萝卜牛肉汤的主料辅料

主料

牛肉

600g

萝卜

400g

辅料

红辣椒

适量

花椒

适量

大料

适量

葱

适量

姜

适量

豆油

适量

盐

适量

味精

适量

香叶

适量

萝卜牛肉汤的做法图解

1.酱萝卜去皮洗净切块儿

2.将牛肉切块儿备用

3.将葱姜，红辣椒，香叶，花椒，大料备用

4.锅中放油，葱姜炝锅，放入牛肉，加适量清水，烧开

5.放入萝卜，红辣椒，香叶，花椒，大料，香叶炖制50分钟即可

牛肉的使用效果

1、味甘、性平，归脾、胃经;

2、牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效;

3、老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;

4、牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。

牛肉的营养价值及功效

1、补血增强免疫力抗衰老防病防癌

2、增长肌肉。

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

3、增加免疫力

可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

4、促进康复

能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

牛肉汤做法相关文章：

1.炖牛肉汤的做法

2.炖牛肉汤做法图解

3.韩国牛肉汤的做法

4.朝鲜族牛肉汤的做法

5.正宗咖喱牛肉汤的做法