清炖鸡怎么做

发布时间:2017-06-23 15:35

相关话题

导语:鸡是一道家里经常会煮的东西,也是适合补身体的一道菜,平时经常会把鸡肉拿来炒或这炖汤,或这裹点粉下去炸一下,味道都不错。但是那样就比较没什么营养只是口感吃起来比较好吃而已,要想鸡肉吃起来比较有营养的话还是要拿来炖汤会比较好。如果不想放药材就清炖,今天就和大家分享下清炖鸡的做法吧。

清炖鸡怎么做

清炖鸡怎么做

1.鸡切块洗净。

2.锅中加水,煮沸。

3.加鸡块,焯水

4.葱切段,姜切片,大枣洗净。

5.花椒八角放入调料盒.

6.焯好的鸡块放入高压锅,加葱姜,加调料盒,加入开水。

7.炖25分钟。

8.出锅,加入香菜即可.

记得我们外教告诉我们如果在感冒的时候可以炖只鸡起来喝,感冒会好的比较快,可以增强免疫力。所以鸡肉是个不错的东西,除了清炖外平时也可以放些四物,或者其他药材一起用来做药膳吃,是个不错的选择。还有就是坐月子的时候也可以吃鸡。

清炖鸡怎么做的评论条评论