吃麻辣烫的日记

发布时间:2017-05-22 12:40

麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣又烫,这是我最爱吃的一种美食。下面小编为你带来吃麻辣烫的日记内容,希望同学们喜欢。

吃麻辣烫的日记篇一

201X年X月X日 星期X 晴三面环山,一面傍水的黄河南岸,素来被人称为山清水秀、人杰地灵的“宝地”。我的家乡就在这块“宝地”上,家乡物产丰富,出名的小吃就有一二十种。家乡小吃不仅品种繁多,而且味道独特,所以很受大众欢迎。在众多的小吃当中,风味独特的“麻辣烫”当推首位。

麻辣烫,顾名思义,就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可没有辣椒。说起来,好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒,麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”,使它更鲜美,可以适当的加入肉和绿色食品等,那样营养丰富了,可能就会改变麻辣烫的原质原味,没有清纯的过瘾。

麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下,等烫得入味了,就把粉条捞进碗里;然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好,再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单,但味道却是意想不到的香。当然,麻、辣的程度可以因人而异,根据自己的口味来调制。如果你想要,可以在上面撒一点香菜,看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢,十里飘香了!

麻辣烫还讲究一个“烫”字,就是要趁热吃,趁烫吃,那样才能麻的痛快;辣的够劲;即是再冷,也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻,欲罢不能。

麻辣烫,这种新世纪的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感觉,不愧为小吃之首,一代“食王”!

吃麻辣烫的日记篇二

201X年X月X日 星期X 晴麻辣烫是我们这儿著名的风味小吃!

麻辣烫的味儿好,看相也好。晶莹的粉丝浸在深红色的汤里,一条条碧绿的伴着黄色的豆腐泡、绿色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其间,真是令人垂涎三尺、口水直流啊!

麻辣烫做法十分简单,来了客人,随手抓一把洗净的粉丝放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉皮、海带、蘑菇和豆腐泡。然后在热汤里来回晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝和菜放入碗里,再放上佐料倒上汤,然后伴一伴。就这样一碗色香味形俱全的麻辣烫做成了。如果有爱吃辣的朋友可以浇勺红红的辣油哦!

吃麻辣烫也挺有意思。吃粉丝时,我喜欢大口大口的吃,挑起一大把,一下放入口中,“嘘”的一下全都到嘴里,真是顺滑爽口啊!吃海带、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡时我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天,我吃麻辣烫时,由于吸粉丝过猛,汤溅的我满身都是,弄得我狼狈不堪。但我还爱吃,所以我给麻辣烫取了别名——百吃不厌!

我爱家乡的麻辣烫,因为它给我们带来了无限的欢乐、无限的快乐!

吃麻辣烫的日记篇三

201X年X月X日 星期X 晴今天下午我刚刚放学回家便听到外公说:“今天舅舅回来了,并且请我们吃麻辣烫。”于是我的心里无比高兴。

我们一家高高兴兴的来到了麻辣烫的地点,刚到那里我就被那的香味所吸引了,我迫不及待的找到了一张桌面比较大的桌子,毕竟我们一共有七个人,等坐下来的时候我才猛然发现这里的人真多啊!有几岁的小孩,还有大人以及老人,反正各种各样的人都有。

就在这时,一位身穿白色礼服的阿姨将底料端了过来。真象啊……“李想!你想吃什么就随便拿,今天我请客。”舅舅对我说。这是我才明白该去拿菜了,于是我就跟我的两个妹妹一起去拿菜,哇!这儿的菜真多啊,有黄黄的土豆,绿绿的青菜,白白的冬瓜灰灰的豆腐,以及我最爱吃的粉条。想到这里我再看看妹妹的菜篮早已是菜山菜海了,应有尽有。当然我也不客气了,连忙拿起我喜欢吃的菜。

等我们的菜都拿完了的时候,底料已经烧开了,接下来就是放菜了,菜放了下去我又和妹妹去买饮料,等饮料买好后,舅舅说已经好了,我们便开始吃了。我先拿了一片牛肉,哇!红红了,嫩嫩的,一看就知道十分好吃,我迫不及待地将牛肉放进了我那满是口水的嘴巴里。猛然间才发现,还没有沾“沾水”呢。于是我有拿了一片牛肉,沾好了“沾水”便狼吞虎咽吃了进去,哇!真好吃啊,比我预想的还要好上一千倍!真的是不枉此行啊!

唉,他们大人喝了酒又开始发“酒疯”了,划拳的划拳,大叫的大叫,就算没有喝酒的也在那里大声说话,打电话。但是说实话我还是挺喜欢这种场景的,毕竟好久没那么热闹了。一想到这里我也开始说了,但是我又找不到合适的话题,就在那里冥思苦想。

“李想你想什么?怎么不吃了,难道不好吃?”当外公的话响起的时候我才想起我现在是来吃麻辣烫的,我急忙回答:“好吃好吃,真的太好吃了,我只是休息一下再吃。”“喔”说完我就开始大口大口的吃了,这时妹妹对我说:“哥哥,干脆我们来一个吃麻辣烫的比赛吧。”我想都没想就答应了。

不知过了多久,我已经不能在吃了,便坐在那里玩,和他们摆龙门阵,大概过了半个小时,大家差不多都吃饱了,便叫老板来数千千,结果我吃了一百二十八根而妹妹只吃了一百一十根,显然而知这场麻辣烫的战斗是我胜利了。

哇!麻辣烫真好吃啊!

峨眉山市桂花桥镇桂花中学八年级四班 李想

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