1岁半宝宝夏季食谱有哪些,1岁半宝宝夏季食谱推荐
1岁半宝宝夏季食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的1岁半宝宝夏季食谱,就让小编带你一一讲解吧!
1岁半宝宝夏季食谱:什锦猪肉菜末
原 料:
猪肉20克,胡萝卜、西红柿、葱头、柿子椒少许、食盐和肉汤适量。
制作方法:
先将猪肝、胡萝卜、西红柿、葱头和柿子椒末切成末;将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末和葱头末一起放入锅内,加入肉汤煮软后,再放入西红柿稍煮片刻,放少许食盐即可。
1岁半宝宝夏季食谱:自制盐水鸭
原 料:
鸭腿(整鸭也可以,但鸭腿肉更嫩,适合宝宝吃,可以一次做5~6只鸭腿),盐,花椒
制作方法:
1、取适量盐和花椒(以能涂抹鸭腿为宜),放入炒菜锅里小火干炒直到盐变褐色。
2、等盐和花椒冷却后均匀涂抹在鸭腿上,然后放入一个大碗里,用保鲜膜盖上,放入冰箱腌制约一天半(腌制时间越长,鸭腿会变得越咸,所以可依个人口味掌握腌制时间)。
3、取出腌好的鸭腿,剥掉花椒粒,放入高压锅,加水没过鸭腿,高压锅上气后煮12分钟左右即可。
小贴士:
剩下的鸭汤略咸,可以留做煮面条用,不必再放盐,加入其他蔬菜即可。
1岁半宝宝夏季食谱:乱炖
原 料:
茄子、土豆、云豆、辣椒、西红柿、胡萝卜、肉、盐、油等
制作方法:
将上述食物并加上少许盐,放在一起连炒带炖,出锅时少勾点芡。也可将胡萝卜、豆角、桔子皮切成丝放在一起,同上述方法连炒带炖。
第6页 原 料: 鸡肉末5勺,白萝卜片3勺,海米汤适量,白糖少许。 制作方法: 把洗净的白萝卜切成薄片,放入开水里烫一下捞出控
去水分;将海米汤倒入锅里上火煮开,放少许白糖和食盆,再把鸡肉末、白萝卜片放入锅里,边煮边用筷子搅拌至煮熟,出锅即可食用。
1岁半宝宝夏季食谱:茄子泥
原 料:
茄子100克,盐、蒜末、酱油、香油少许。
制作方法:
洗净茄子,不用去皮,切成长条,在蒸锅上蒸约15分钟后,用任何一种工具制成泥状,并用盐、蒜末、酱油、香油拌匀即可。
1岁半宝宝夏季食谱:奶油鱼肉
原 料:
鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶等
制作方法:
1、将鱼肉剔出;
2、把胡萝卜擦碎、洋葱剁碎;
3、把鱼肉,胡萝卜,洋葱,奶油,牛奶一起放入锅中同煮;
4、用文火一直煮至所有的菜都熟透,加入少许盐即可。
1岁半宝宝夏季食谱:奶酪焗土豆泥
原 料:
中等大小土豆1个,肉丁、西红柿丁、胡萝卜丁等若干,蒜末葱末,奶酪片两个
制作方法:
1、土豆削皮后用高压锅蒸30分钟
2、把蒸好的土豆用砸蒜的钵捣成泥,或者你用勺子压和其他任何方法也可以成泥,均匀地放在盘子里
3、炒锅放油,稍热后依次放入葱末葱末、肉丁、西红柿、胡萝卜丁等,翻炒片刻,放适量盐翻炒后关火。
4、把炒锅里的内容倒在土豆泥上,再把两片奶酪码放在上面。
5、把盘子连同盘子里好看的所有内容放进蒸锅里,等锅冒气后,蒸10分钟即可。
1岁半宝宝夏季食谱:迷你披萨
原 料:
面包片,奶酪,蕃茄酱,火腿或肠,洋葱,西红柿等
制作方法:
1、西红柿切片,火腿切片,洋葱切丝,
2、面包片上抹上一层番茄酱或蛋黄酱(依个人喜欢),上面放上火腿、洋葱,西红柿片,也可依喜欢放入香菇、青豆、青椒等料,最后放上奶酪片
3、备好之后,把它们放入烤箱,温度不用太高,时间15分钟左右,奶酪完全化开即可。
特点:备料简单随意,可以在晚上没有时间的时候信手拈来,配上小汤或果汁,既省事又健康。
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