家常意大利面的具体做法
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面有哪些好吃的做法呢?那么,现在小编就来分享家常意大利面的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
家常意大利面的做法【1】
材料
意大利面
cook100罗勒碎
做法
锅里烧开水,放入意大利面,面条煮熟后,过凉水沥干水分意大利面的做法 步骤1
锅中坐油,放入意大利面和意大利面酱,加入cook100罗勒碎,大火翻炒加入适量食盐出锅意大利面的做法 步骤2
把煎好的爱心蛋放在意面上,搞定
家常意大利面的做法【2】
材料
通心面半盒
洋葱半只,切成丁
蒜子5粒,切碎
鸡胸肉两块
白色圆蘑菇15个,切片
西兰花1/3颗,切小块
甜椒半个(可选择),切粒
黑胡椒粉少许
牛奶一杯
水半杯到一杯
油一大匙(或者黄油)
盐适量
面粉一大匙
做法
1、鸡胸肉,加盐,腌10分钟。然后入油锅煎两面成金黄色(不需要完全熟),切长条备用。
2、通心面煮熟后,用冷水过一下。西兰花汆一下,过凉。
3、热锅放入油,爆炒洋葱、蒜,炒软后,放入面粉,小火翻炒片刻。
4、然后加牛奶和水,煮开后,放入鸡肉、蘑菇、盐、黑胡椒、甜椒,小火煮到鸡肉熟、蘑菇变软为止。如果汤汁太稀,就加适量面粉,总之汤汁一定要稠。
5、最后把通心面、西兰花倒入锅中,拌匀即可。
家常意大利面的做法【3】
材料
①蝴蝶型意大利面 ②鱿鱼 ③蟹柳棒 ④番茄罐头 ⑤海鲜素 ⑥牛油 ⑦蒜
做法
①煮一锅开水,加盐。水沸腾后加入意大利面。根据包装盒上的时间煮熟。
②加牛油,蒜,炒熟鱿鱼根蟹柳棒,加入少许番茄罐头酱,再加海鲜素调味。
③意大利面煮好再加入锅中翻炒一下。即可出锅。
家常意大利面的做法【4】
材料
番茄1-2个,鸡蛋2个,意大利面,葱花,姜丝,黑胡椒粉适量,洋葱
做法
1.煮锅热开水,加点盐,下面。
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用。
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火。
5.把下好的面捞到这边炒锅里,跟炒好的菜拌匀就行了,出锅装盘。
6.开吃!
小诀窍
煮面的同时炒伴面用的酱,这顿饭不用10分钟就做好了。不信,试试看吧。意大利面的相关做法:
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