导语：电热水壶(英文名称：Electric Kettle)采用的是蒸气智能感应控制，过热保护，水煮沸自动断电、防干烧断电，快速沸水的一种器具。

电热水壶工作原理

电热水壶的工作原理为：利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，并利用变形通过杠杆原理推动电源开关，从而使电热水壶在水烧开后自动断电。其断电是不可自复位的故断电后水壶不会自动再加热。

志高部分高档电热水壶使用PTC加热元件代替发热管，可以有效防止因为干烧而出现的着火危险。PTC加热元件的干烧温度可以设定在150℃~250℃之间的任何温度，当温度到达设定的温度后，PTC元件的电阻迅速增加，加热功率急剧下降，使其温度保持在设定温度而不会继续上升。PTC加热元件的自动控制温度性能是绝对可靠的，它靠的是PTC本体内的电阻变化而控制温度，而不是依靠任何触点控制。

PTC加热元件用于电热水壶的保温具有较大的优势。电热水壶的保温功率比较小，具有防干烧功能，其干烧功率大约为煮水功率的十分之一，在温控元件失效的情况下，PTC自身温度保持在较低的温度，不会出现危险。

志高电热水壶采用分体式电源底座，有水位指示标准和电源指示灯，水沸自动断开等安全装置，一般功率为1000W-1500W左右，容量一般为1.5L、1.8L，2L等几种规格。志高电热水壶，为方便用户使用，采用旋转式设计。壶体与底座可以360度旋转，用发热盘加热。

电热水壶的日常维护

1、电热水壶的额定功率一般都较大，电源插头、插座、电源线的容量应选择适当，一般宜选用10A规格，如果额定功率超过2200W，应采用更大规格的插座，另外这些插座应独立使用，因此，电热水壶的线都比较短以确保安全。

2、电热水壶的插头通常都带有接地极，应与带接地插口的插座连接。使用时，应接在有安全防护的电路中使用。

3、要经常保持电热水壶的电源插头、插座、电源线和自动开关装置等的干燥和清洁。

4、注水应不超过最高水位线，以免液体沸腾时溢出壶外。注水也不宜过少，以免造成烧干。

5、使用电热水壶时，注意不要让小孩触及壶体或触碰电源线，以免造成烫伤等事故。

6、清洁时，切断电源后，电热水壶不能浸入水中或用水淋洒冲洗，以免因潮湿而损害电气绝缘，引起故障和漏电。

7、不要自行维修电热水壶。在使用过程中，如果器具损坏，不能正常工作，不要自行拆开外壳进行维修，应送维修店或该产品的生产厂进行维修。

电热水壶日常保养小技巧

1.为延长水壶的使用寿命，应定期清洁壶内的矿物沉淀物。

2.进行清洗时，一定要先断开电源。

3.禁止将水壶底座泡在其中。

4.使用一段时间后，可将醋和水按1：2比例混合倒入水壶，让混合液在水壶中保存24小时后将混合液倒掉，换净水清洗;或者接通电源，加热混合液至正常断电。

5.在电水壶的使用过程中，如发生故障，应切断电源把壶从加热度底盘上拿出，倒掉壶中水，然后让其冷却至常温方可进行故障检测或清洗。