冬季虽然大家都是穿厚重衣服看不出身材，多数的人还是会选择在冬季的减肥。那么在冬季的时候能不能通过控制饮食的方法来帮助我们有效的瘦身呢?下面给大家介绍适合4种减肥的低脂食物以及吃法，供大家参考。

1、羊肉——减肥也要适量优质红肉

羊肉的内含一种叫“Carnitine”即“肉碱”的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中，经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

减脂食用方法：清炖羊肉

将羊肉加入白菜清炖就可以在冬天达到“好吃不胖”的效果!千万要注意的是，羊肉虽然是有助于的瘦身的肉类，但也不可食用过量，会造成上火;另外烹饪方式也很重要，不要爆炒和烤制，最佳减脂暖身的烹饪方式就是清蒸、闷炖。

2、生姜——加快脂肪燃烧

生姜中所含有的姜酮(生姜中辣的成分)能够促进去甲肾上腺素的分泌，起到燃烧脂肪的作用，非常适合冬季食用，但是这种姜酮成分只有生姜在被加热时产生，因此，为了提高代谢效果，请务必在加热后使用。

减脂食用方式：生姜红糖水

将红糖和生姜丝一起煮开就可以饮用了，做法既方便又简单。生姜红糖水对女生身体功效尤其好，无论是加速身体代谢帮助减肥，还是防止经期痛经，都是女性朋友冬季瘦身保养的不二选择。

3、木耳——肠道的清道夫

木耳素有“身体清道夫”的美名，因为含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对难以消化食物具有溶解与及氧化作用，因此常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用，使用方法也非常简便，凉拌清炒皆可，即使是焯水后直接蘸芥末酱油食用也是不错的美味。

减脂食用方法：黑木耳萝卜汤

将黑木耳水泡，去杂质洗净。白萝卜去皮切块，一同煮汤。熟烂后放盐、味精食用。有消腻降脂功效，可用于冬季减肥。适用于肥胖症。是减肥瘦身的理想食品。

4、地瓜——有效促进肠道蠕动

地瓜所含有的纤维相当于米、面的10倍，它口感细腻，不伤肠胃，还能促进肠胃蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间。

减脂食用方法：微波炉烤地瓜

地瓜清洗干净后不用控干水分，用保鲜膜包裹严实。将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可。味道爽口甜美，减肥又解馋。

只要选对食物，冬季也可以越吃越瘦哦!