经常吃点洋葱炒肉，能起到提神、消除困乏等效果。洋葱炒肉特别适宜心脑血管病的人日常佐餐。你喜欢吃洋葱炒肉吗?现在就由小编来跟大家分享一下洋葱炒肉的好吃做法有哪些?

洋葱炒肉的好吃做法一

洋葱炒肉的材料

肉丝200公克，洋葱180公克，水40㏄，酱油膏1大匙，盐1/4茶匙，太白粉1/2茶匙，酱油1茶匙，蛋清2大匙，太白粉1茶匙，绍兴酒1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖少许

洋葱炒肉的做法

1.将肉丝加入所有腌料中，静置10分钟;洋葱洗净切丝，备用。

2.取锅烧热后，加入1大匙油，放入作法1腌好的肉丝，以大火炒至肉色变白后盛出，备用。

3.重新加热作法2的锅子，放入作法1切好的洋葱丝，以小火炒3分钟，再加入水、酱油膏与盐，放入作法2略炒过的肉丝，续炒约1分钟，最后以太白粉水勾芡，拌炒均匀即可。

洋葱炒肉的好吃做法二

洋葱炒肉的材料

葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉

洋葱炒肉的做法

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用

2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

洋葱炒肉的好吃做法三

洋葱炒肉的材料

里脊肉 洋葱

调料：姜，料酒，盐，酱油，味精

洋葱炒肉的做法

1、里脊肉切丝;

2、肉丝用淋粉、料酒、盐腌制;

3、洋葱切丝;

4、锅里倒油，烧热，下肉丝迅速划开，炒至变色;

5、加入洋葱、盐、酱油、味精，炒匀，出锅。

洋葱炒肉的好吃做法四

洋葱炒肉的材料

五花肉200克，洋葱1个，葱丝少许，酱油1勺，生粉1勺，料酒1勺，盐鸡精适量

洋葱炒肉的做法

1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;

2.洋葱切条状，葱切丝

3.锅中热油，倒入五花肉炒至两面微黄，再倒入洋葱大火翻炒出香味，放葱丝，继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味