蛋糕的做法有很多种，下面是为大家准备的6寸蛋糕的做法，希望大家喜欢!

6寸蛋糕的做法材料

佳奶油奶酪250g、牛奶80ml、白砂糖80g、鸡蛋2只、玉米淀粉15克、朗姆酒15ml、柠檬汁10ml、吉士粉10g。

6寸蛋糕的做法完成图

6寸蛋糕的做法图解

1. 材料全家福准备就绪，就是忘记照柠檬汁，吉士粉和模具，忘了太多哈哈!

2. 用黄油涂在模具周围，下面垫上6寸圆形油纸!

3. 将白砂糖放到融化好的安佳奶油奶酪中!这里唠叨一下，奶油奶酪最好提前拿出来融化好，实在来不及只能用微波炉解冻了，不太推荐!

4. 用打蛋器将加入白砂糖的奶油奶酪打匀!

5. 打匀后加入一只鸡蛋，继续打匀!

6. 打匀一只鸡蛋，再放入另一只鸡蛋打匀!

7. 加入柠檬汁打匀!

8. 加入玉米淀粉打匀!

9. 加入朗姆酒，吉士粉，牛奶!

10. 打匀!

11. 倒入模具，首先在烤盘里放入开水，最好水位到模具一半的位置，如果用的是活底模具就需要用锡纸把模具裹好，以免进水，失口感!然后就可以烤了，160度烤60分钟!

12. 出炉!

13. 冷却后脱模!