十一月份宝宝吃什么菜_十一月份宝适宜吃的食物

发布时间:2017-05-19 07:36

十一月份宝适宜吃的食物：玉米浓汤

材料：

准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。

做法：

1、先把鸡骨架熬高汤备用。

2、将玉米酱加入高汤，搅拌均匀，用小火慢慢煮;

3、煮沸后，边搅边加入绞鸡肉，直到汤再度沸腾，加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。

十一月份宝适宜吃的食物：花样鸡蛋

材料：

鸡蛋1个，蛋黄酱4克，切碎的芹菜少许。

做法：

1、把鸡蛋放入锅内，并放入足够的水煮;

2、开锅后煮10分钟左右，煮熟后剥去皮并切成两半;

3、把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内，再撒上少许芹菜末。

十一月份宝适宜吃的食物：鸡肉菜汤

材料：

鸡肉末4克，切碎的葱头4克，鸡架汤少许。

做法：

1、把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止;

2、然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内;

3、并加入鸡架汤煮成粘稠状。

十一月份宝适宜吃的食物：虾皮紫菜蛋汤

材料：

虾皮，紫菜，香菜;鸡蛋一个;姜末;香油、精盐、葱花。

做法：

1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段，鸡蛋一个，打散备用;

2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;

3、随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。

十一月份宝适宜吃的食物：凤梨鱼片

材料：

银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。

做法：

1、银鳕鱼肉切成片状，用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀;

2、凤梨去皮切成片;

3、炒锅上火放油烧至三成熟，入鱼片滑油，放入凤梨片同滑油，捞出，沥干;

4、留少许油的炒锅中放入少许汤水，加盐、味精、黄酒、白糖烧开，倒入鱼片和凤梨片，勾芡翻炒均匀，淋油起锅即可。

十一月份宝适宜吃的食物：黑木耳炒

茄子材料：

茄子、黑木耳、盐、精制油。

做法：

1、把茄子洗净后切成茄子丝，然后用少许的盐腌一下，再拧干水分;

2、把黑木耳水发后切成小丝;

3、炒锅上火，倒入油四成熟后，放入原料翻炒至熟即可。

十一月份宝适宜吃的食物：冬瓜开洋汤

材料：

冬瓜、开洋、盐、油。

做法：

1、把冬瓜洗净后切成块;

2、炒锅加水烧热，放入开洋煮开后倒入冬瓜，放盐、油煮熟后即可。

十一月份宝适宜吃的食物：菠菜土豆泥

材料：

菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。

做法：

1、先将菠菜洗净、切碎，加入去油高汤，放入果汁机打碎，用汤匙压碎熟蛋黄备用;

2、去皮土豆切丁入锅蒸熟，加入菠菜汁，搅拌成泥状后再蒸两分钟;

3、食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上，就可以喂给宝宝吃了。

宝宝十一月份的饮食注意事项

1、常常熬锅粥

粥是特别适合孩子成长的食物。因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。冬季喝热粥，特别有利于孩子吸取热量和营养。除了腊月里常吃的“腊八粥”以外，对于孩子来说，绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。此外，还有养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养血的大枣粥，等等。

2、多补充热源食物

膳食中应多补充碳水化合物、脂肪、蛋白质等，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。

3、多补充含蛋氨酸的食物

脂肪代谢加快，蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒适应所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多。而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、叶类蔬菜。

4、多吃含VB2、VA、VC 食物

肌体维生素代谢也发生了明显变化，寒冷气候使人体氧化功能加强。饮食中要及时补充维生素B2 核黄素以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。维生素B2 主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。维生素A 能增强人体的耐寒力，应多吃些富含维生素A 肝脏、胡萝卜、南瓜、白薯等食物。维生素C 可提高人体对寒冷的适应能力，对血管具有良好的保护作用，应注意摄取新鲜蔬菜和水果。

5、适量补充无机盐

人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。专家建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等，这些蔬菜的根茎里所含无机盐较多。钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高肌体御寒性。含钙较多的食物有：虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊、牛奶等。

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