健康的减肥食谱

发布时间:2017-01-06 15:20

水果减肥食谱,下面两款水果减肥食谱由肉和新鲜的应季组成,都是好吃的食物,组合在一起不但味道鲜美,而且还有有效帮助减肥。

健康的减肥食谱

健康的减肥食谱

一、草莓鸡丁

原料:鸡胸肉200克、草莓200克、盐1茶匙、姜3克、生抽1/2汤匙、淀粉1/2汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙

做法:

1、准备好鸡肉和鲜草莓,草莓洗净,沥干水分后切成丁

2、鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁;鸡丁中加入适量的盐、白胡椒粉和淀粉上浆腌制10分钟

3、锅中放入植物油,爆香姜丝,下入腌制好的鸡丁

4、翻炒均匀至鸡丁变色,再加入2、3滴生抽,继续煸炒均匀

5、倒入草莓丁,快速翻炒均匀即可

二、橙香鱼块

原料:

鱼肉200克、鲜橙2个、鸡蛋黄1个、淀粉30克、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、番茄沙司1/2汤匙、白醋1汤匙、白砂糖3茶匙、植物油适量

做法:

1、将鱼肉用利刀斜切,片成8毫米左右的厚片,用盐、料酒将鱼片抓匀,腌制10分钟

2、放入鸡蛋黄,将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄,放入30克玉米淀粉,将鱼片均匀的沾上粉

3、取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用,将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁,1茶匙玉米淀粉+1/2汤匙水在碗内制成水淀粉

4、锅内热植物油加热至170度,放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起,重新将锅内的油烧热,放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起

5、锅内留1汤匙植物油,将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化,加入调好的水淀粉勾芡,一边小火煮一边用锅铲搅动,直至酱汁变浓稠,将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可。

健康的减肥误区

误区一:代餐产品减肥

代餐,就是用代餐粉、代餐棒、代餐饼干或代餐果蔬汁等,代替一天1到2餐中的部分食物,一般针对想快速减肥,或是工作繁忙、懒得做饭的人。

真相:

对于没有疾病或遗传因素影响的人来说,利用代餐的能量负平衡原理减肥,只要严格按照规定去吃,一般都能在短时间内瘦下来。然而,产品宣称的饱腹效果因人而异,很多人因耐不住饥饿无法严格遵守,从而导致减肥计划流产。

再者,代餐产品的热量远低于减肥建议的最低热量标准,这样仅仅在短时间内会产生效果,而它造成基础代谢下降,会让我们的体重变得极容易反弹!

最重要的是,长期热量不足,尤其缺乏充足的碳水化合物,也容易造成血糖不稳定、营养吸收功能下降、反应迟钝等严重后果,慎重!

你这么努力还是瘦不下来,全因这些减肥误区

误区二:每天吃点黑巧克力减肥

真相:

实验证明,黑巧克力中钠和糖的含量的确会低于牛奶巧克力、白巧克力,但是脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是很高。据营养数据网站NutritionData显示,100克黑巧克力含卡路里599kcal,含脂肪43g(其中饱和脂肪24g),是每日脂肪摄入量的66%,饱和脂肪含量更是已经超过了每日摄入量。

虽然有研究显示黑巧克力可能抑制食欲,但这绝不等于说它就是“减肥食品”。体重决不是由某一种食物就能控制的,整体能量收支平衡才是决定体重的关键因素。对于想要减肥的人们来说,核心问题不在于吃了什么食物,而在于总共摄入了多少能量。饭后来块黑巧?Come on!你摄入的能量逼近爆表!

你这么努力还是瘦不下来,全因这些减肥误区

误区三:晚八点后禁食

真相:

导致你发胖的不是你进食的时间,而是你吃了什么、吃了多少。

有些减肥食谱之所以建议你提前吃晚饭,之后就不许进食,是因为现在的上班族由于生活习惯,在晚餐时很可能大吃一顿。

由于现代人普遍较晚入睡,八点后不能吃饭的结果就是:深夜十点饥肠辘辘……这种体验相信你一定不陌生吧!这份饥饿感要么扰得你一休难眠,要么则很可能引发深夜的暴食炸弹。

其实,只要晚餐不过量,小伙伴们大可以在晚饭后吃点东西,只需注意吃的内容就好,低脂酸奶和适量水果都是个不错的选择.

你这么努力还是瘦不下来,全因这些减肥误区

误区四:单一的食物减肥法

真相:

网络上盛传的苹果减肥法、酸奶减肥法等等“每天只吃某种单一食物”的办法,确实能减少能量摄入、大幅消耗脂肪,但如此往复必然导致新陈代谢降低。

能量少摄入导致低支出,等到恢复饮食,能量摄入和支出的平衡被打破,体重反弹是肯定的。加上单一食物导致的体内营养失衡,身体不适不说,变成黄脸婆恐怕是想哭都来不及咯……

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