白茶，在我国拥有久远的历史，是我国传统名茶，同时也是中国六大茶类之一。白茶具有消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。对于治疗油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具有一定作用。下面就由小编为大家介绍下白茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白茶的功效和作用：

1、白茶具有解酒醒酒的功效，对于喝酒者是必需品。

2、白茶具有清热润肤的功效，在炎炎夏日里是一道享受。

3、白茶具有消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。对于治疗油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症具有一定作用。

4、白茶具有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等作用。

5、白茶很有丰富的活性酶，长期饮用白茶有利于促进脂肪分解，促进血糖平衡。

5、白茶含有丰富的维生素，同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用。

6、白茶含有丰富的二氢杨梅素等黄酮类天然物质，可以起到保护肝脏的功效。

白茶和绿茶的区别

1、白茶，顾名思义是银白色的，冲泡后的颜色为黄亮色，而绿茶冲泡后则为较多的保存了鲜茶叶的绿色色调。

2、白茶属于轻微发酵茶类，而绿茶是非发酵茶。

3、绿茶含有较多的解毒因子，它们更易与血液中有毒物质相结合，并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂，帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。

白茶的泡法

1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握，具体参见以下的各白茶各品名建议白茶冲泡方法。

2、盖碗法：适合二人对饮，取3g白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到白茶的清新口感。

3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。

4、大壶法：适合家庭、群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，非常适合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。