黄连的功效与作用是清热燥湿,泻火解毒,治湿热痞满,心火亢盛,心烦不寐,黄连的功效与作用及食用方法有黄连降火汤,黄连苏叶汤,黄连炉甘石散,黄连香薷饮,黄连清心汤,黄连救苦汤,茵陈黄连汤,升麻黄连汤。 下面就由小编为大家介绍下黄连的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

黄连的功效和作用

1、抗菌作用：

金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、脑膜炎双球菌、痢疾杆菌、炭疽杆菌等。

2、抗病毒作用：

抑制流感病毒、乙肝病毒等。

3、抗原虫作用：

体外抑制阿米巴原虫、阴道滴虫、锥虫。

4、解毒作用：

对抗细菌毒素，降低金黄色葡萄球菌凝固酶、溶血素效价，降低大肠杆菌的毒力。

5、抗炎、解热：

抑制多种实验性炎症，有效成分为小檗碱，抗炎机理与刺激促皮质激素释放有关。

解热作用与抑制中枢PO/AH区神经元cAMP的生成有关。

6、抑制血小板聚集

黄连的食用方法

黄连降火汤

功效：主治眼大角红，为实火，肿痛，眵泪多。

组成：川连(酒炒)8分，生军3钱，玄明粉2钱，连翘2钱，山栀3钱，赤芍2钱，谷精珠3钱，菊花2钱，夏枯穗3钱，桑皮叶2钱，丹皮2钱，玄参2钱，竹叶30张，灯心尺许，黑荆1钱，芦根1两，白蔻仁1粒。

来源：《费伯雄医案》

黄连苏叶汤

功效：降气止呃平喘

组成：黄连2克，苏叶3克，半夏、竹茹、枇杷叶、茯苓、柿蒂各9克

用法：水煎分三次温服 (成人常用剂量: 5剂)

黄连炉甘石散

功效：清热敛湿。

主治：眼眶破烂，眵多眊矂，畏日羞明，赤脉贯睛，大便秘结。

组成：炉甘石500克 黄连120克 龙脑适量

制法：先以炉甘石置巨火中，煅通红为度，另用水250毫升，瓷器盛贮，纳黄连入水内，却以通红炉甘石淬七次，就以所贮瓷器置日中晒干，然后同黄连研为细末。

用法：欲用时，以30——60克再研极细，酌量入龙脑。每用少许，井花水调如稠糊，临睡时以筷子头蘸敷破烂处。不破烂者，点眼内眦、锐眦尤佳，不宜使入眼内。

药量变化：奇经客邪之病，酌量加朴消泡汤，滴眼瘀肉黄赤脂上。

来源：《原机启微》卷下。

黄连香薷饮

功效：清暑化湿。

主治：冒暑，腹痛水泻，恶心。

组成：香薷500克 川朴(制)250克 黄连120克

用法：上药哎咀。每用6——9克，水煎服。

加减：挟痰，加半夏、南星;气虚，加人参，黄耆。

来源：《丹溪心法》卷一。

黄连清心汤

功效：主治火证通治。

处方：黄连半两加凉膈散：大黄(二钱)，连翘(四钱)，黄芩、薄荷、山栀子、朴硝、甘草，各一钱。

用法：上作一服，水二钟，入蜜一匙，竹叶十片，煎至三五沸，去渣，温服，不以时候。

摘录：明·方贤著《奇效良方》

黄连救苦汤

功效：主治脑疽、发鬓、发颐及天行时毒，初起憎寒壮热，头面耳项俱肿。对口疽，初起寒热发肿。

组成：黄连1钱，升麻1钱，葛根1钱，柴胡1钱，赤芍1钱，川芎1钱，归尾1钱，连翘1钱，桔梗1钱，黄芩1钱，羌活1钱，防风1钱，金银花1钱，甘草节1钱。

用法：水2碗，煎8分，临服入酒1杯，食后服。

来源：《外科正宗》卷三。

茵陈黄连汤

功效：主治天行急黄，身如金色。

组成：茵陈蒿1两，黄连(去须)1两，黄芩(去黑心)1两，大黄(锉，炒)1两，甘草(炙，锉)半两，人参半两。

制法：上为粗末。

用法：每服5钱匕，水1盏半，煎至1盏，去滓，食后温服。

来源：《圣济总录》卷六十。

升麻黄连汤

功效：主治伤寒挟热，腹痛下痢。

组成：升麻 黄连(去须，锉，炒) 当归(切，焙) 芍药 桂(去粗皮) 黄柏(去粗皮) 甘草(炙)各15克

用法：上七味，锉如麻豆。每服9克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓，空腹时温服。

来源：《圣济总录》卷二十六。